梨子的功效 常吃这种水果为身体补充水分

  梨子可以说是很常见的水果了,很多人都非常的喜欢,它本身具有很多的功效,食用之后可以帮助我们预防癌症的出现,还能够保护嗓子,很多人吃梨子都是直接食用,不过它的吃法不止这一种,食用梨子的禁忌是什么呢?下面会有详细的介绍。

  梨子的功效

  1、清热镇静

  梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状。

梨子的功效 常吃这种水果为身体补充水分

  2、防癌抗癌

  生活中多吃一点梨子能够帮助我们预防癌症的出现,梨子中含有的物质可以说是非常丰富的,食梨能防止动脉粥样硬化,它含有的物质也可以帮助我们抑制致癌物质亚硝胺的形成,所以说梨子有非常好的防癌抗癌效果。

  梨到了我们的身体之后,能够帮助我们排出身体中的致癌物质,它还有抗细胞变异的功能。经常吸烟的朋友在平时可以多吃梨,它可以降低血液中有害物质的含量,还可以随着我们的尿液排出体外。梨还能够促使脾脏细胞生长,防止细胞癌变。

  3、降低感冒机率

  多吃一点梨子能够帮助我们降低感冒的出现,在生活中我们会发现,经常吃梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。现在人们也把梨子称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。当今社会空气的污染越来越严重,多吃梨可改善呼吸系统和肺功能。

  4、保护嗓子

  梨水分充足,酸甜可口,能滋阴生津,对咽喉疾病有着较好的治疗效果。播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨,能起到保养嗓子的作用。

  5、促消化,补水分

  梨能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。

  6、润燥消风

  梨具有润燥消风的功效,在气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天吃一两个梨可缓解干燥。

梨子的功效 常吃这种水果为身体补充水分

  梨子的吃法

  一、冰糖炖梨

  食材:雪梨1个、冰糖适量

  做法

  1.雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核。

  2.把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,好选深一点的容器来蒸)

  3.后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。很简单很好吃~

  4.觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去子,切成大块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块,也可以用电饭煲来蒸,随你喜欢~

  二、红枣银耳炖雪梨

  食材:红枣数颗、银耳100克、雪梨1个、冰糖50克

  做法

  1.将银耳朵泡软洗干净,撕成小朵,将大红枣1切两半,将梨洗净切块。

梨子的功效 常吃这种水果为身体补充水分

  2.干净的沙锅中倒入2/3的水,加入银耳、红枣、梨、盖上盖子、大火烧开。

  3.大火烧开后转小火,并且将盖子侧开一条缝,小火炖30分钟。

  4.2分钟后加入冰糖,煮至冰糖融化,关火,晾凉即可食用。

  三、冰糖烤梨

  食材:梨1个,冰糖适量

  做法

  1、将梨洗净,切成四瓣后挖去中间的芯,再将四瓣合起来用牙签固定住,放入碗中,放入烤箱中200℃烤1小时,取出后拆去牙签;

  2、放入冰糖后,把有皮的一面朝上放好,覆盖保鲜膜,静置2小时等出水;

  3、出水之后,盖上锡纸,200°烤制1小时,把皮剥掉淋上糖浆后即可食用。

  梨子的禁忌

  1.梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。

梨子的功效 常吃这种水果为身体补充水分

  2.梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。

  3.梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。

  4.血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。

  5.梨含有糖量高,糖尿病者当慎。慢性肠炎、胃寒病患者忌食生梨。

  6.梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。

  结语:上文已经为大家介绍了梨子的功效,我们现在对梨子应该有了一些了解,喜欢吃梨子的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为我们的身体补充需要的营养物质,对于预防多种疾病还有不错的功效,是很有营养的食物。