养生不可一日无茶

  目录:

  第一章:不可一日无茶

  第二章:今天的饮茶形式源于明代

  第三章:养性养心乃茶道高境界

  编者按:你喜欢喝吗?茶是古老养生的,你知道茶的由来吗?各种茶应该如何喝好呢?怎么样喝茶养生呢?

  不可一日无茶

  话说乾隆一生爱茶,晚年更是嗜茶如命,当他萌生引退让位想法时,有位老臣惋惜地面呈:“国不可一日无君”时,乾隆哈哈大笑,抚摸着银须,意味深长地答曰:“君不可一日无茶啊”!乾隆85岁让位于嘉庆,享年88岁。这等高寿,与他饮茶的习惯不无关系。

  现如今喝茶已是中国人实实在在的生活需要,是一种平凡得不能再平凡的家常事,有句俗语“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,可以充分说明茶在中国人心目中的地位。

  早发现的茶树

  饮茶思源,中国是茶的故乡。中国的西南地区是茶的原产地,属热带和亚热带气候,那里生长着大片大片的原始森林,温暖、湿润,非常适宜茶树的生长。至今在中国的云南、四川、贵州一带,仍然生长着许多参天的野生大茶树,树龄高的达2700多年,已发现的人工栽培的大茶树也已有800多年树龄,它们是中国茶乡的活化石。

  茶文化与中医药文化,乃是一脉相承,古老的传说同出一辙。《神农本草经》中记载:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。” 是说聪明、勤劳的“神农氏”,看到人们经常遭到疾病的折磨,心中十分的愁苦不安,心想如果能找到一些药草,让人们吃了能够解除病痛该有多好啊!

  于是神农氏决心去遍尝百草,摸索药物知识,为大家解除病痛疾苦。他常年奔波在山野间,采集各种草木,细心观察它们的形状,仔细品尝性味,草木纷繁,有甜、酸、苦、辣、咸等各种滋味。吃过之后,效果更是各不相同,有的可以令身体止痛,有的却使人呕吐、腹泻、昏迷不醒,有的甚至会引起死亡。