20140613人气美食视频全集:水果沙冰的做法
该视频主要文字介绍:
水果沙冰
这道用水果、果汁和冰做成的沙冰非常好吃。任何时令的新鲜水果都可以做。像浆果、芒果、木瓜、猕猴桃,都可做成很棒的沙冰。
快用你喜爱的水果试着做出你爱的那种!
材料
草莓450克,香蕉1只,切成大块,桃2个,橙子,桃或者芒果汁225毫升,冰块5-8块。
做法
1、把草莓,香蕉和桃放进搅拌器中搅拌直到充分均匀;
2、倒入水果汁,再加冰搅拌直到粘稠;倒入杯中即可。
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夏日炎炎大家都想吃一碗刨冰,不过一想起要出去买才有就泄气了,现在就教大家在家就能够做刨冰。
如何自制水果沙冰
食材
苹果。
方法
准备好榨汁机,冰块,水果(以苹果为例)。
把苹果切块。
把苹果块放进榨汁机中,榨汁。
把榨好的苹果汁倒进保鲜袋。
把袋子打好结。
把冰块放进保鲜盒里面(微波炉盒也可以)。
往冰块上面均撒盐。
(原理:盐能使冰块快速溶解,冰块溶解要吸热,使周围温度降低)。
把苹果汁放进保鲜盒里。
盖上盖子用力摇晃。
然后把苹果汁从保鲜袋倒出来,加些巧克力,葡萄干。就形成苹果沙冰了。
原理
盐能使冰块快速溶解,冰块溶解要吸热,使周围温度降低,从而使苹果汁中形成沙冰。