鸡脚汤的做法 美味又廉价营养还很棒

　　鸡脚汤是人们日常生活中廉价的滋补品之一。鸡脚汤虽然廉价，但是它的滋补效果是非常的棒的，而却做法也很多，对人体也非常的好，那么大家知道鸡脚汤的做法吗?鸡脚汤怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下鸡脚汤的做法大全吧。

　　鸡脚汤的做法有很多，下面小编为大家介绍几款简单又好吃的做法，大家喝我一起去看看吧。

　　淮山红枣鸡脚汤

　　材料

　　红枣，淮山，鸡脚，枸杞，玉竹。

　　做法

　　1.鸡脚飞水，加入其他材料炖2个小时。

　　淮山银耳鸡脚汤

　　材料

　　淮山250克，新鲜鸡脚6只，雪耳半朵，瘦肉150克，胡萝卜半个。

　　做法

　　1.鸡脚剁去指甲，斩成两段，瘦肉切件，放进冷水锅中，加入姜片和几滴白酒，煮开后捞出冲洗干净血沫。

　　2.雪耳泡发至软，去蒂后撕成小朵，淮山和胡萝卜分别削皮后切厚片。

　　3.全部材料放进汤锅，大火煲至水开后，转小火煲2个小时，放盐调味即可。

　　花生木瓜鸡脚汤

　　材料

　　木瓜1只，花生，鸡脚，瘦肉适量。

　　做法

　　1.花生先用水泡一段时间，木瓜切块待用。鸡脚、瘦肉先过水，将全部汤料放入褒里，倒满水。

　　小诀窍

　　不得不说，虽然这个汤耗时3个小时，但是和用明火煲3个小时是完全不一样，味道总是欠缺了点什么。但是，它可以省些煤气费，这个煲煲3个小时草0.7度电，大约是7毛钱。

　　苦瓜玉米马蹄鸡脚汤

　　材料

　　鸡脚10只，苦瓜1个，玉米1根，马蹄5个，瘦肉1块，胡萝卜半个。

　　做法

　　1.鸡脚切去指甲，瘦肉切片;玉米切小段，苦瓜清洗后去籽切大块，马蹄削皮切半，胡萝卜切片;瘦肉和鸡脚飞水后冲净浮沫;除苦瓜外其余材料放入汤锅加入8碗清水。

　　2.大火煮开后继续煮15分钟，转慢火煲1小时;加入苦瓜继续煲20分钟;放盐调味即可。

　　佛手瓜黄豆鸡脚汤

　　材料

　　佛手瓜4个，黄豆100克，鸡脚6只，猪扇骨250克，胡萝卜半个，生姜一块，清水10碗，盐适量。

　　做法

　　1.鸡脚切去指甲，斩成两半，猪骨和鸡脚一起飞水后冲洗干净浮沫。