百岁老人长寿竟因吃它
现在人的普遍寿命都在七十几岁,随着外界压力的增大,节奏的加快,很多人都非常不注重自己的健康问题。但是却有一部分非常的长寿,下面就让小编带着大家一起来看看百岁老人长寿的秘诀吧。
百岁老人到底为什么如此长寿呢?这些长寿的人,他们到底有哪些秘诀呢?他们又哪些和常人不一样的生活习惯呢?
百岁老人长寿竟因每天喝它
湖南省株洲市的甘德珍老人,现已103岁高龄,虽满头白发,但修剪得很精神,面色红润,皱纹也不多,看上去不过80岁左右。
“我这辈子都没进过医院!”老人自豪地告诉笔者。一旁的儿媳妇陈安定却笑说她是在“吹牛”。陈安定告诉笔者,婆婆唯一一次入院记录是在前年,因为得了白内障。对于小病小痛,她一贯都是不看医生也不打针吃药,慢慢自然痊愈。
这么好的身体难道是吃了什么补品?陈安定笑着把“补品”端到笔者面前,竟然是一碗刚切好的生姜丝!老人很爱喝姜茶水,每天早晨起床后做的第一件事就是打来井水,烧开后,放上花生、芝麻、生姜和茶叶,泡一杯生姜茶,这就是老人每天必喝的饮料。老人认为喝姜茶能暖胃防病,因此坚持了很多年。但老人喝姜茶特别讲究,只在早晨喝,上午9点之后就不喝了。
“你们年轻人要注意,不能暴饮暴食,吃五六分饱,身体比较舒服。”老人面对前来采访的笔者,还不忘传授养生之道。”
想要长寿,方法有很多种,重要的就是一定要注意日常的饮食和生活习惯。
常见这物熬粥喝竟100%长寿
长寿,是很多人希望的,但并非人人都会长寿,除了长寿基因之外,日常饮食习惯也是相当重要的。在我国的长寿之乡—江苏省如皋,流传着这样一句话“糁儿粥,米打底,常喝活到九十几。”可见,这种食物常吃能够长寿。
在的长寿之乡江苏省如皋,流传着这样一句俗语“糁儿粥,米打底,常喝活到九十几。”
据如皋市长寿研究所调查,本地百岁老人中74%的人每天两顿稀粥,都以玉米粥为主。所谓的“糁儿粥”,说的就是玉米碴子粥。
玉米成熟后,上磨粉碎成小颗粒,大约是放在手里有沙粒感的大小,也可磨成很细的面粉状,吃的时候烧开了水,一手拿勺子,一手把玉米糁均匀的撒入锅内,边撒边搅匀。“米打底”,说的则是在玉米碴里掺杂白米来熬粥。
这样的玉米粥,究竟跟长寿有多大联系呢?
玉米是种富含多重营养的粗粮,对于现在以精米白面为主导的饮食习惯,它是种很好的调剂和补充。德国营养保健协会曾对多种常见主食进行营养分析,发现玉米的营养价值和保健作用是高的。研究发现,玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍。同时,玉米还含有核黄素、维生素等营养物质,能有效预防心脏病、癌症。
把玉米碴熬成粥,还有助人体补充水分。生理学研究表明,中老年人容易发生体内慢性缺水。这不仅使尿量减少,还会使皮肤功能减退,汗腺分泌减少,影响体内代谢产物的排泄,造成有害物质在体内蓄积。
熬粥前,可提前把玉米碴用水泡一会儿,这样好熟,还省火。如果消化功能不好,也可以选择玉米面,只需在水沸腾后下锅即可。“米打底”,实际上是个粗细粮搭配的问题。除大米外,还可在粥里加点豆类,使营养更全面。