桂圆的好处 常吃这种水果竟能护脑增智

  相信大家对桂圆应该不陌生,它是很常见的一种水果,因为营养物质丰富,多数的人都非常喜欢,常吃桂圆能够为身体带来很多好处,桂圆吃的吃法有很多,除了可以直接食用,还能够煲汤。食物都有禁忌,桂圆也不例外,下面会有详细的介绍。

  桂圆的好处

  1、护脑增智

  常吃桂圆能够起到护脑增智效果,它当中含有的物质具有健脑益智的效果,在桂圆中含有丰富的葡萄糖、锌与磷这个微量元素,这些物质到了身体中能被很好的吸收,并且还有益于活跃大脑细胞,吃桂圆能够保护大脑阻止大脑功能减退。

桂圆的好处 常吃这种水果竟能护脑增智

  2、抵抗疲劳

  很多人应该不知道,桂圆能够起到抗衰老的效果,桂圆含有的葡萄糖能被人体吸收,同时能为身体补充植物蛋白、氨基酸和矿物质。这些物质在进入身体后能转变成能量,有增加免疫力、增强健体抗疲劳的效果,这样能够让身体一直处在保湿精力充沛的状态。

  3、补血

  桂圆当中含有的营养物质丰富,它当中含有丰富的植物蛋白和铁元素,这些物质到了身体中,能够有效的提升身体血液中的血红蛋白的活跃,常吃桂圆能够起到很好的补血效果,尤其是女性朋友,在经期后食用能够起到很好的益气补血效果。

  4、强心健体

  前面提到桂圆含有铁元素,有促进血液中的血红蛋白活跃再生,有防止因为缺血导致的心悸,强化心脏的功能,长期吃桂圆可以减少心脏疾病的发生。

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  桂圆的吃法

  一、红枣桂圆汤

  材料:红枣12颗、枸杞10粒、桂圆干4个、红糖20克

  做法

  1、准备好材料,红枣,枸杞和桂圆干

  2、红枣和枸杞用凉水泡一下清洗干净。泡枣的功夫把桂圆皮剥了。用刀砸一下桂圆跟容易剥开,太用力皮会粘在果肉上,还得用手扣下来。

  3、洗好的枣切开,和枸杞,桂圆一起放入砂锅内。再加入800-1000毫升清水

  4、大火煮开转小火煮20分钟。别忘了盖盖子 5、煮好以后倒入红糖,趁热搅匀。就可以喝啦。

  二、桂圆红豆豆奶

  材料:桂圆10g、枸杞10g、红豆50g、牛奶100g、冰糖适量。

  做法: 1、准备所需材料(红豆提前泡软),桂圆、枸杞洗净。

  2、将泡软的红豆倒入豆浆机内,加入桂圆和枸杞,再加入适量的清水。

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  3、启动豆浆机的豆浆功能,将打好的豆浆倒出隔渣,加入适量的冰糖拌匀。

  4、待稍凉后再加入牛奶即可饮用。

  三、桂圆小米粥

  材料:桂圆30g、小米150g、冰糖适量、枸杞适量

  做法: 1、枸杞浸泡五分钟,桂圆去壳去核留桂圆肉。

  2、小米冲洗干净后放入锅中,加入水。

  3、煮沸后放入桂圆肉。

  4、煮至小米开花粘稠后放入枸杞,后放入冰糖即可。

  桂圆的禁忌

  1.龙眼属湿热食物,多食易滞气,有上火发炎症状的时侯不宜食用。

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  2.内有痰火或阴虚火旺,以及湿滞停饮者忌食。

  3.凡舌苔厚腻、气壅胀满、肠滑便泻、风寒感冒、消化不良之时忌食。

  4.龙眼干含天然糖份较高,因而糖尿病患者忌食。

  5.患有痤疮、外科痈疽疔疮、妇女盆腔炎、尿道炎、月经过多者也忌食。

  6.龙眼性热助火,故小儿与青少年亦应少食。

  结语:上文已经为大家介绍了桂圆的功效,我们现在对桂圆应该有了一些了解,喜欢吃桂圆的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为身体补充需要的营养物质,对于预防多种疾病还有不错的功效,是很有营养的一种水果。