橙子的功效 吃这种水果竟能预防胆结石
橙子是很常见的一种水果,因为甜美可口多数的人都非常喜欢,常吃橙子能够为身体带来很多对身体比较好的功效,它能够为身体补充营养,还可以清理肠胃。橙子的吃法有很多,可以直接食用,还能够做成菜式,吃橙子的禁忌是什么呢?下面会有详细的介绍。
橙子中含有维生素C的量可以说是非常丰富的,人们也非常喜欢橙子。平时常吃橙子可以减少女性得胆结石的几率,要知道身体中的雌激素会导致胆固醇积聚,就会引起胆固醇浓度过高而形成结石,橙子中的物质会减少胆结石的发生,预防胆结石。
橙子中的维生素C能有效的抑制胆固醇转化为胆汁中的胆汁酸,这样就会让人体胆汁中的胆固醇浓度降低,两者聚集形成胆结石的机会相应减少。在橙子皮中也含有果胶,这种物质会通过胃肠道促进食物,使粪便中的胆固醇更快地排出,就可以减少胆固醇的吸收。
橙子是一种很有营养的水果,它当中含有丰富的类黄酮和维生素C,这些营养物质可以促进皮肤新陈代谢,增加皮肤毛细血管阻力,帮助人们有效的预防感冒。橙子中的物质能够起到解渴,润肺,清热,化痰的功效,所以说它比较适合风热咳嗽的人食用。
橙子皮可用于沐浴,保湿,沐浴时加入少量新鲜橙皮汤,以保持皮肤滋润和柔嫩,特别是秋天。橙汁可用于卸妆,深层清洁,用洁面巾浸泡橙色皮肤擦拭面部皮肤,充分吸收五分钟,然后用清水洗净。
甜度较高的橙子含糖量较高,食用较多时会在局部产生高渗透性环境,吸收局部组织的水分,导致组织的屏障功能减弱,容易引起继发感染,表现为口干,咽喉干痛等。吃大量的橘子而且没有及时刷牙,会导致糖分积累,为细菌繁殖提供良好的条件;当局部机会细菌数量增加时,侵袭力超过组织免疫力可发生感染,表现出口腔炎,牙周炎等上火等现象。
饭后喝一杯橙汁,可以缓解油腻,并具有解渴和清醒的神奇效果。橙子中的果胶可以帮助尽快排出脂类和胆固醇,并减少外源性胆固醇的吸收,它具有降低血脂的作用。橘皮也被称为黄果皮,除了果肉中的成分外,还含有高含量的胡萝卜素,可用作健胃和芳香调味剂,橘皮还含有橘皮油,对治疗慢性支气管炎有效。
橙子的吃法
一、香橙蒸蛋
食材:1个橙子、1个鸡蛋
做法
1)将橙子放在桌上揉揉(会更好取出果肉) 。
2)橙子对切,取出果肉。
3)尽量挑出白筋膜,然后用料理机打碎。
4)鸡蛋打散,将打成蓉的果泥和鸡蛋混合一起。
5)将混合好的蛋浆分别倒入刚才掏空的橙皮内。6)中火蒸上7分钟左右就好了~
二、燕窝炖橙子
食材:5g燕窝、1个橙子、适量冰糖、适量清水
做法
1)燕窝、橙子 、冰糖。
2)燕窝以冷开水浸泡5-6个小时,挑去羽毛及杂质洗净。
3)橙子用洗洁精或牙膏刷洗干净。
4)洗净的橙子切去底部,这是为了能够放平稳。
5)橙子切开顶部 当盖。
6)挖去部分橙肉,这样才又空间塞燕窝。
7)燕窝放进橙子里,加点点水。
8)盖上橙子盖放入碗内或炖盅内。加水适量冰糖和清水,约大半碗这样。挖出来的橙 肉也可以放在碗内一起炖。
9)放进锅里隔水炖 (用炖盅就直接炖)2小时即可食用。
10)炖好的橙子燕窝。
一、橙子+槟榔:身体不适
槟榔具有祛痰止咳、宽胸止吐、消食醒酒、驱虫等的感化作用,但橙子忌与槟榔同食,一起吃会导致身体不适。所以在食用橙子之后忌吃摈榔。
二、橙子+蛤蜊:影响维生素C的吸收
蛤蜊肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,江苏民间还有“吃了蛤蜊肉,百味都失灵”之说。中医认为,蛤蜊肉性寒,味咸;能滋阴、化痰、软坚、利水,有滋阴明目、软坚、化痰之功效。但吃了蛤蜊就不要吃橙子,因为蛤蜊和橙子同食,会影响维生素C的吸收。
三、橙子+虾:身体不适
由于橙子富含维生素C,而虾肉中的无毒砷化合物会被维生素C还原为剧毒砒霜,吃多了便会危及生命。另外,橙子含有单宁,虾富含钙。同食会发作不易消化的物质,易刺激胃,呈现呕吐等征兆。
结语:上文已经为大家介绍了橙子的功效,我们现在对橙子应该有了一些了解,喜欢吃橙子的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为身体补充需要的营养物质,对于预防多种疾病还有不错的功效,不过人们在吃橙子的时候要知道它的禁忌。