猕猴桃的功效 吃这种水果帮肠胃排毒
猕猴桃可以说是一种非常常见的水果，多数的人都比较喜欢吃，猕猴桃本身具有很多的功效，它到了我们的身体中能够美容养颜，还可以增强免疫力。很多人吃猕猴桃都是直接食用的，我们知道猕猴桃的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
美白养颜
猕猴桃是一种很有营养的水果，它被人们称为“绿色美容师”，它会有这样的功效，主要是因为维生素C含量极高，猕猴桃所含的维生素C比苹果高10多倍，这个物质对我们的身体来说非常好。我们都知道维生素C是美白小能手，它能增白肌肤并淡化色斑。
增强免疫力
多吃一点猕猴桃可以帮助我们增加免疫力，猕猴桃中含有丰富的维生素C，如果我们能够每天吃1~2个红心猕猴桃，这就可以帮助我们满足身体对维生素C的需求，维生素C除了能够美白养颜之外，还能提高免疫力，防止感冒。
抗衰老
猕猴桃中含有我们身体需要的花青素。相信大家对花青素这个物质应该不陌生，它是一种强抗氧化剂，其抗氧化能力是胡萝卜素的10倍以上，到了我们的身体中能清除人体*基，延缓衰老，还可以减少紫外线对皮肤的伤害。
清肠排毒
红心猕猴桃果汁丰富，还含有丰富的膳食纤维、蛋白质分解酵素等，可以帮助清除肠道中的代谢垃圾和有害残留物，有助于预防便秘和结肠癌等。
预防口腔溃疡
红心猕猴桃中富含维生素C和B族维生素，对防治口腔溃疡很有帮助。
降低胆固醇
红心猕猴桃中的维生素C和黄酮类化合物(花青素)能够降低血液中的胆固醇水平，还可以恢复微血管功能，增强血管弹性，有利于预防心血管疾病。
利尿通便
红心猕猴桃果肉鲜嫩多汁，含水量较高，且含有丰富的膳食纤维，食之可以促进消化和排便，同时还有利尿作用。
1、猕猴桃果泥
健康功效：健胃、清热、增强免疫力
制作步骤1、挑选优质猕猴桃，洗净，对半切。
2、用勺子挖出果肉。
3、将果肉放杯子或料理机中捣成泥状。
4、加入适量蜂蜜或者糖进行调味，甜度可以自己把握。
2、蜂蜜猕猴桃丁
健康功效：补脾胃、润肺止咳、排毒通便
制作步骤
1、挑选优质猕猴桃，洗净去皮，切成小丁状。
2、加3大匙白糖，加1/4匙盐，搅拌均匀，腌制1小时。
3、开火，放小锅内煮，煮开后换小火慢炖，水分煮干即可关火。
4、煮好的猕猴桃放凉后装瓶，后倒入适量蜂蜜，搅拌均匀即可。
警惕猕猴桃过敏
猕猴桃虽富含多种营养，但猕猴桃性寒，未熟透的猕猴桃有轻微毒性。而对于一些过敏性体质的市民，即使食用熟透的猕猴桃，有时也会出现舌头发麻等过敏症状，严重者出现口腔黏膜水肿，感觉呼吸困难，甚至死亡。
因此经常性腹泻和尿频者不宜食用，月经过多和先兆流产的病人也应忌食，儿童好不要多吃。过敏物质主要存在于果皮中，建议在食用水果前先削皮，或将水果切开，在空气中放置一会儿，产生氧化反应后，其致敏性也会降低。
吃猕猴桃后不要马上喝牛奶
由于猕猴桃中维生素C含量较高，易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻，因而食用猕猴桃后不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
结语：上文已经为大家介绍了猕猴桃的功效，我们现在对猕猴桃应该有了一些了解，喜欢吃猕猴桃的朋友在平时可以多吃一点，它能够为我们的身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效，可以说是很有营养的食物。