橘子的功效 多吃这种水果能够降低血脂
橘子可以说是很常见的一种水果,因为甜美可口多数的人都非常的喜欢,橘子本身具有很多的功效,它能够美容养颜,还可以预防癌症。很多人吃橘子都是直接食用的,它的吃法不止这一种,我们知道吃橘子的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
橘子可以说是很有营养的一种水果,它含有多种我们身体需要的营养物质,可以这么说,如果我们能够每天吃一个橘子,就可以帮助人们满足每日所需的维生素C的量,橘子中含有的物质还能够起到很好的美容作用呢。
很多人应该不知道,其实橘子中含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物,并且它里面含有的多种物质都是天然抗氧化剂。橘子中的物质还具有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用,经常吃橘子能够预防心血管疾病的发生。
经常吃橘子对我们的身体可以说是非常好的,橘子能够帮助人们预防癌症出现。它会有这样的效果,是因为橘子中含有一种名为“诺米林”的物质,这个物质到了身体中,具有抑制和杀死癌细胞的能力,对胃癌有防治作用。
橘子的里面薄皮中含有大量的膳食纤维和丰富的果胶,这些物质不但可以促进通便,而且还能够对胆固醇起到降低的作用呢;
橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
橘子中含有香精油,它能够通过对内分泌系统的刺激,调节荷尔蒙的正常粉蜜,对人体的各类系统进行调养。
橘子含有较高含量的核黄素,即维生素B2。维生素B2是机体内许多酶系统的重要辅基组成成分,负责参与物质和能力的代谢。可通过参与碳水化合物、蛋白质和脂肪等的代谢提高机体对蛋白质的利用,促进人体的生长发育。也可调节肾上腺素的分泌,强化肝脏功能。
橘子里面含有丰富的胡萝卜素,而且含量比其他水果要高很多,胡萝卜素和维生素A之间存在紧密的联系,我们都知道维生素A对人体的皮肤和眼睛都非常有益,同时还能够避免身体遭受*基的伤害呢。另外胡萝卜素能够提高身体的免疫力,而且对肺癌也能够起到预防和抑制的作用。
烤橘子的做法
材料:鲜橘子1个(颜色微微发红一点的好)。
做法
1、将橘子清洗干净,同时准备一双筷子。
2、把筷子插进橘子,不要插到头。
3、把炉灶的煤气打开,放中火,然后用筷子,把橘子放在火上烤。4、慢慢接触火的地方就会变黑,然后,筷子插到烤好的一面,让另一面接触火。
5、等橘子全部变黑时,就可以关火了,把橘子拿下来,放温。
6、剥开橘子,让孩子吃里面的橘子肉。每次吃一个,一天吃两个,或者根据孩子的年龄和胃口来决定。
橘子果冻的做法
材料:橘子、鱼胶粉、草莓。
1、将橘子去皮取肉,留大约100克的果肉备用,剩余的果肉榨出新鲜果汁。
2、将草莓洗干净,鱼胶粉用少许的果汁泡一下。
3、将果汁倒入奶锅中,用中小火煮开。
4、隔水将鱼胶粉融化成液体状,在温热的水中保存液状,别让鱼胶粉凝固。
5、果汁煮开的同时倒入鱼胶粉溶液,并不停地搅拌果汁,直到鱼胶粉完全融合,果汁煮开为止,随后关火、放凉。
6、将果汁倒入装有橘子果肉的小瓶子里,也可再加入自己喜欢的其他水果,装好后放入冰箱冷藏一夜即可。
1、服药忌食橘子
橘子含有丰富的果酸和维生素C,如果服用维生素K、磺胺类等药物时,不要食用橘子。
2、不要用新鲜的橘子皮沏茶喝
摘下后的橘子大多用保鲜剂浸泡后再上市,保鲜剂为一种化学制剂 ,对果肉没有影响,但是保鲜剂在橘子皮上很难洗掉,如果用这样的橘子皮泡水饮用,有损健康。
3、吃橘子过多引起结石
橘子含水量高,营养丰富,有十余种营养物质。食用得当,有益健康,但如果食用不当反而无益。
4、吃橘子过多 导致上火
橘子性温,多吃易上火,会出现口干舌燥、咽喉干痛等症状。因为橘子果肉中含有一定的有机酸,所以,不要空腹吃橘子。
结语:上文已经为大家介绍橘子的功效,我们现在对橘子应该有了一些了解,喜欢吃橘子的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为我们的身体补充需要的营养物质,对于预防多种疾病还有不错的功效,可以说是很有营养的水果。