薏米的做法 薏米做成粥可祛湿
薏米的营养价值很高,人们经常会将薏米和红豆等食材一起做成养生粥。那么你知道薏米粥的做法吗?知道薏米怎么吃吗?今天我们就为大家介绍一下薏米的做法,告诉大家薏米怎么吃比较好。
薏米粥的做法有很多,其中可以搭配一些我们喜欢的食物,比如红豆,山药等等,下面是小编整理的一些薏米粥的做法,大家一起来看看吧。
薏米粥的做法
红豆薏米粥
材料
红豆,薏米,水,冰糖。
做法
1.红豆薏米粥,准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。
2.然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说也比较香。
3.等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮至粘稠,就放冰糖调味就可以了。
山药薏米红枣粥
材料
薏米100克,稻米100克,山药200克,辅料:枣(干)15克,冰糖20克,蜂蜜15克。
做法
1.将大米薏米、红枣分别洗净。
2.大米用水浸泡30分分钟,薏米用水浸泡2小时。
3.长山药洗净,去皮,切成长滚刀块。
4.锅置火上,放入清水与大米、薏米、中火煮开后,改小火煮至黏稠。
5.再加入山药块和红枣,熬煮20分钟左右。
6.把冰糖放入煮好的粥中,搅拌均匀,稍凉后再浇入蜂蜜即可。
祛痘养颜薏米粥
材料
薏米50克,大米50克。