冰糖薏米粥的做法

菜系及功能:健脾开胃食谱

冰糖薏米粥原料:薏米100克，山楂糕50克，冰糖200克，桂花、精盐各少许。

做法:

薏米捣碎蒸熟。山植糕切小丁，锅中加清水500毫升。加热并放冰糖、桂花、盐，糖化浓汁时，倒人薏米、山楂丁，待共浮于汤面即成。

食法:空腹服食。

功效:健脾开胃，祛湿，除痹。

说明:来自验方。适用于湿热内停、水肿、小便不利、痹痛、带下、消渴、肺痈、脾虚泄泻等症。阳虚而水湿内停者不宜。

健康饮食网小提示

银耳和冰糖能一起吃:用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖，隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。

西瓜和冰糖能一起吃:西瓜皮又叫“西瓜翠衣”，有清热解暑、利尿的功效。若用西瓜皮与冰糖搭配食用，对吐血和大便下血有一定疗效。甜瓜