苹果的好处 多吃苹果可以减少这个病
苹果是很常见的水果,很多人都非常的喜欢,它能够为我们的身体带来很多的好处,特别是可以提高人体的记忆力。很多人吃苹果都是直接食用的,不过苹果的吃法不止这一种。苹果不能和什么一起吃知道吗?下面会有详细的介绍。
1、增进记忆
很多人应该不知道,其实多吃一点苹果可以帮助我们增加自己的记忆力,还可以提高智能。苹果会有这样的功效,主要是因为它本身含有丰富的糖、维生素和矿物质等,这些物质都是我们大脑中需要的营养元素,更重要的是它富含锌元素。
锌元素对我们的身体来说是非常重要的,它是我们身体中许多重要酶的组成部分,也是促进了我们身体发育的关键元素。锌通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。并且它也是我们身体中核酸与蛋白质的必不可少的元素。
缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发育不良,影响记忆力,实验也证明,减少食物中的锌,幼童的记忆力和学习能力受到严重障碍。锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。
2、降低胆固醇含量
适当的吃一点苹果可以帮助我们降低身体中胆固醇的含量,苹果是一种很有营养的食物,它可以减少血液中胆固醇含量,含有的物质到了我们的身体之后,能够增加胆汁分泌和胆汁酸功能,因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。
3、通便和止泻
苹果当中含有的纤维素可以让粪便变软,当中的有机酸可以刺激肠胃蠕动,让排便更顺畅,另一方面苹果中含有果胶,又能抑制肠道不正常的蠕动,使消化活动减慢,从而抑制轻度腹泻。
4、降低血压
苹果中含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。
5、消除心理压抑感
苹果的香气可以影响人的心理,可以消除心理压抑感。有实验证明。精神压抑患者嗅苹果香气后。心情有好转,更轻松愉快。失眠的人在睡觉之前嗅苹果香味,也可以尽快入睡。
6、美容养颜
当然对于女性朋友们来说,苹果还是非常好的美容食品,多吃苹果可以让我们的皮肤变得非常光滑细腻,而且时刻补充我们皮肤的水分,所以对于那些爱美的女性朋友们来说一天少吃一个苹果。
7、减肥
还有苹果还有减肥的功效,因为苹果中的苹果酸可以起到降低血脂,软化脂肪的作用,每天晚上吃一个苹果可以起到减肥的作用。
苹果的吃法
苹果脆片做法
1.苹果切薄片,放入柠檬水中浸泡10分钟
2.控干水分,将苹果片平铺在空气炸锅中
3.空气炸锅设置温度100度,烘烤30分钟
4.取出晾凉即可,吃不完的可以密封保存
苹果果醋
做法
1.苹果横切薄片,一层层码入无水玻璃瓶
2.加入适量老冰糖,倒入白醋,没过苹果
3.瓶口覆盖一层保鲜膜,拧紧盖子,密封
4.放阴凉处静置三个月,等待甜蜜酿造中
5.开封后,捞出苹果,用纱布过滤苹果醋
6.用8-10倍的纯水稀释后饮用,酸甜可口
苹果不能与海鲜同吃
苹果含有鞣酸,均不能与海味一起食用,否则会造成腹部疼痛、恶心呕吐。比如说与沙丁鱼一起食用,都会出现身体不适应的现象。
苹果不宜与胡萝卜一起吃
胡萝卜中含有一种名为维生素C酵酶的物质,能破坏掉苹果中含有的维生素C,从而大大降低了苹果的原有价值。另外,还有的丰富植物色素,与胡萝卜一起食用后,经过肠胃分解后,会产生抑制甲状腺的物质。
苹果牛奶不能空腹吃
苹果与牛奶一起食用会增加肠胃的负担,因为苹果中含有果酸,很容易影响消化,会令人腹痛腹胀腹痛甚至是腹泻。
如果两者空腹同时食用,则会形成草酸钙,而钙则不能完全被吸收,则会形成结石,甚至导致呕吐。
结语:上文已经为大家介绍了苹果的功效,我们现在对苹果应该有了一些了解,喜欢吃苹果的朋友在平时可以适当的吃一点,他能够为我们的身体补充需要的营养物质。对于预防多种疾病还有不错的功效,是很有营养的食物。