橙子的功效 吃这种水果竟然可以抗癌
橙子是我们在冬季的时候经常会吃的一种水果，它的味道是酸酸甜甜的，水分很足。橙子的功效是什么?常吃橙子的话你应该要知道不同的橙子吃法，有一些创意吃法是很美味的哦!橙子不能和什么一起吃?带着疑问，让我们一起来看下文!
橙子的功效
1、抗癌。吃橙子具有抗癌的效果，是不是感觉很吃惊呢?因为橙子中的抗氧化物质比较多，光是黄酮类的成分就有六十多种，所以说常吃对于减慢人体衰老的速度很有帮助。如果我们的氧化速度能够减慢，那么患上各种老年病以及癌症的可能都会减少。
2、预防感冒。吃橙子对于预防感冒也是有很好的效果的，研究发现，当一个人体内缺少维生素C的时候，就比较容易感冒。而橙子中含有大量的维生素C，所以说建议缺少维生素C的朋友要常吃橙子这样的食物，这样的话以后就不容易再总是感冒了。
3、助消化。假如你的消化能力比较差，也建议你要多吃橙子，橙子是含有很多的膳食纤维以及果胶的，这些成分能加速肠道的蠕动，帮助通便，达到提升食欲和消化能力的效果。如果总是感觉到腹胀、反酸，那么吃点橙子是很不错的。
4、少得胆结石。橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道，使胆固醇更快地随粪便排出体外，以减少胆固醇的吸收。得了胆结石的人，除了吃橙子外，用橙皮泡水喝，也能起到不错的治疗效果。
5、缓解女性压力。橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力，但仅有助于女性克服紧张情绪。
6、护发美容。将橙子皮放入热水中，用它来洗头可以使头发光滑柔软。另外橙子皮可以用来洗脸，有美白皮肤的功效。
燕窝炖橙子
食材：5g燕窝、1个橙子、适量冰糖、适量清水
做法
1)燕窝、橙子 、冰糖。
2)燕窝以冷开水浸泡5-6个小时，挑去羽毛及杂质洗净。
3)橙子用洗洁精或牙膏刷洗干净。
4)洗净的橙子切去底部，这是为了能够放平稳。
5)橙子切开顶部当盖。
6)挖去部分橙肉，这样才又空间塞燕窝。
7)燕窝放进橙子里，加点点水。
8)盖上橙子盖放入碗内或炖盅内。加水适量冰糖和清水，约大半碗这样。挖出来的橙 肉也可以放在碗内一起炖。
9)放进锅里隔水炖 (用炖盅就直接炖)2小时即可食用。
10)炖好的橙子燕窝。
橙子鸡丁
食材：200g鸡腿肉、100g香橙、30g花生米、适量油、2g盐、10g糖、3ml白醋、1 勺料酒、适量淀粉
把橙子果肉取出，保留完整的橙子皮，做出果皮盅。
剩下的果肉用勺子碾出果汁，加入糖白醋和水淀粉，勾兑成橙味汁。
鸡腿肉加入盐和水淀粉 料酒上浆备用。
锅中放入适量的油烧热，下入鸡丁煸炒至变色后盛出。
倒入橙味汁烧至汤汁粘稠。
入炒好的鸡丁翻炒均匀。
再下入炸好的花生米和橙子果肉丁，快速翻炒至汤汁均匀的裹上食材。
把炒好的橙子鸡丁倒入果皮盅即可。
1、橙+槟榔：身体不适
槟榔具有祛痰止咳、宽胸止吐、消食醒酒、驱虫等的感化作用，但橙子忌与槟榔同食，一起吃会导致身体不适。所以在食用橙子之后忌吃摈榔。
2、橙+蛤蜊：影响维生素C的吸收
蛤蜊肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，江苏民间还有“吃了蛤蜊肉，百味都失灵”之说。中医认为，蛤蜊肉性寒，味咸;能滋阴、化痰、软坚、利水，有滋阴明目、软坚、化痰之功效。但吃了蛤蜊就不要吃橙子，因为蛤蜊和橙同食，会影响维生素C的吸收。
3、橙+虾：身体不适
由于橙子富含维生素C，而虾肉中的无毒砷化合物会被维生素C还原为剧毒砒霜，吃多了便会危及生命。另外，橙子含有单宁，虾富含钙。同食会发作不易消化的物质，易刺激胃，呈现呕吐等征兆。
4、橙+牛奶：影响消化
吃橙子前后1小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸收，还会使人腹胀、腹痛、腹泻。
总结：吃橙子的时候不要喝牛奶，这点希望大家要注意，因为现在有很多人都喜欢在家自己做饮料和点心来吃，所果汁配牛奶虽然味道不错，但是营养价值全部都被破坏了，而且还容易让人肚子痛，所以这样的搭配大家一定要避免哦。