樱桃的功效 常吃这种水果能预防贫血
樱桃是在水果中比较贵的一种,动不动就要好几十块一斤,很多人在平时吃樱桃的机会都是比较少的。樱桃的功效是什么?常吃樱桃的话我们应该要知道樱桃的禁忌是比较多的,在吃的时候绝对不要犯错。樱桃的吃法有哪些?一起来看文章!
樱桃的功效
抗贫血
吃樱桃能帮助抗贫血,因为樱桃中含有很多的铁元素,铁元素是帮助提升人的造血能力的,所以说常吃樱桃对于贫血患者来说是很好的。不过也不能只是单纯的吃樱桃,还可以吃点猪肝、瘦肉、菠菜等含铁比较高的食物,这样效果才会好。
祛湿
吃樱桃还具有去湿气的效果,是不是没有想到呢?因为樱桃是一种温性的食物,对于湿气重的人来说吃温性的食物是比较好的,如果吃寒性的食物会让湿气滞留在体内。另外患有风湿病,总是腰酸背痛的朋友应该多吃樱桃,能缓解症状。
美容养颜
吃樱桃对于美容的效果是很好的,樱桃中含有维生素C以及维生素A等成分都比较多,这些物质可以帮助我们减轻皱纹,还可以帮助美白肌肤,提亮肤色。所以说,建议爱美的人士应该在平时常吃樱桃,这样你的皮肤会越来越好哦!
止痛效果
有一些民间的说法,樱桃对于治疗外伤尤其是烫伤有着一定的止痛镇痛的作用,能够防止伤患处起泡化脓,另外樱桃哦还能够治疗一些较轻的冻伤。
樱桃的吃法
糖渍樱桃罐头
用料
樱桃(500g)、细砂糖(180g)、水(320g)
做法步骤
1、挑选新鲜饱满的优质樱桃,洗净备用;
2、去除樱桃核和果柄;
3、弄好的樱桃放入锅里,加入细砂糖和水,用大火加热;
4、一直加热到沸腾,转小火加热1分钟,使糖全部溶解即可。不要加热过长时间,以保持樱桃的外形;
5、煮好的樱桃连同糖水装入准备好的干净瓶子里。若要保存较长时间,请按如下方法消毒:锅里放半锅水,将装好樱桃的瓶子放进锅里,水煮开后继续小火煮5分钟关火。趁热盖上瓶子的盖子(注意垫上湿布不要烫手),然后将瓶子连盖留在锅里直到冷却即可,
6、冷却后的糖渍樱桃,放进冰箱冷藏保存。如果消毒到位且瓶子的密封良好,可以保存长达一年(PS:如果不需要保存太长时间,可以省略消毒过程,直接装入瓶子盖好,冷却后放入冰箱,一天后即可食用)。
樱桃冰棍
用料
樱桃、蜂蜜
做法步骤
1、樱桃去蒂洗净入锅,加冷水一起煮开。(水不要加太多,只要不煮干就行,保证煮出来的樱桃汁颜色不会太淡);
2、小火煮至樱桃发白,汤汁变红且稍有些粘稠即关火放凉;
3、放凉后的樱桃汁用细筛网过滤一下,滤去煮烂的细小果肉;
4、加蜂蜜调味(冰过之后甜度会有所降低,所以樱桃汁可以调的甜一些);
5、调好的樱桃汁倒入冰棍模,入冰箱冷冻成形即可(到8分满即可,冰冻之后会有一定的膨胀,脱模的时候只要在自来水下冲几遍就很容易脱模了)。
1、樱桃性温热,多食容易上火,普通人每天吃10颗即可,不可多食。湿热体质、容易上火者禁食,热性病及虚热咳嗽的人应禁食,否则会加重咳嗽痰多的症状。患口舌生疮、疖肿、痔疮者不宜食用。
3、慢性支气管炎与支气管扩张等属阴虚热盛者,见有干咳少痰,或痰多色黄而稠,午后潮热,颧红,盗汗,舌质红,脉细软时,忌食樱桃。
2、小儿不宜多吃。樱桃性温热,吃太多樱桃很容易引发热性病、慢性支气管炎与支气管扩张等病。
总结:樱桃的功效有这么多,是不是很吃惊呢?其实吃樱桃的时候我们有一点需要注意的,就是小孩子不建议吃太多,很容易造成上火,如果是三岁以下的孩子吃樱桃,家长应该把樱桃压扁,以免孩子吃了之后会卡住,这是可能会导致窒息的。