草莓的功效 常吃这种水果让动脉硬化远离你
草莓是很常见的水果,很多人都非常的喜欢,多吃一点草莓能够为我们的身体带来很多的好处,它具有多种功效,特别是在预防疾病方面。很多人吃草莓都是直接食用的,但是草莓的吃法不止这一种,食用草莓的禁忌是什么呢?下面会有详细的介绍。
预防坏血病
多吃一点草莓能够为我们的身体提供营养物质,还可以预防坏血病的出现,草莓中含有我们身体需要的维生素C,并且含量异常丰富,大约为苹果、梨的7倍多,维生素C对身体非常好,它可以防治牙龈出血、牙龈萎缩等坏血病。
预防动脉硬化
很多人应该不知道,其实吃草莓能够有效的预防动脉硬化的出现,它会有这样的效果,还是因为本身含有的维生素C,这个物质到了身体之后,可以促进胆固醇排泄,这样就能防止胆固醇沉积在血管壁从而出现动脉粥样硬化症状。
促消化
生活中如果我们消化不是很好,可以尝试吃一点草莓,草莓在帮助消化方面有不错的功效,它含有丰富的膳食纤维和果胶,这两种物质一般不会被身体吸收和消化,并且可以刺激胃肠壁蠕动,促进食物消化,能够帮助我们预防便秘出现。
保护视力
草莓中富含维生素A和胡萝卜素,胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,可以缓解夜盲症,改善视力,还能促进生长发育。
滋阴养血
草莓性凉味甘,含有多种维生素、糖类、有机酸,易于人体吸收,经常食用能帮助补充机体营养,维持体液平衡。
生津开胃
草莓果肉酸甜多汁,含有多种有机酸,具有生津润肺、健脾和胃的功效。如果有积食消化不良、胃口不佳,可以饭前食用1~2颗草莓,有开胃的作用。
美容护肤
草莓富含多种果酸、维生素、糖类和微量元素,具有较好的美容、消毒和收敛作用,可以美白肌肤,增强皮肤弹性,保持肌肤白嫩滋润。除了直接食用外,还可以将草莓捣碎取汁混入鲜奶涂抹在脸上,既能清洁皮肤,还能美白滋润肌肤。
清洁牙齿
草莓中的苹果酸具有收敛作用,可以帮助清除牙斑菌和牙垢,亮白牙齿。同时,草莓还有醒酒和清新口气的作用呢。
草莓的吃法
草莓奶昔
准备好洗干净的草莓和全脂牛奶,草莓好先浸泡5分钟哟,然后对半切开,放入搅拌机捣碎
倒入牛奶,喜欢浓稠口感的少加一点,喜欢稀释口感的多加一点
然后再次开启搅拌机,旋转,跳跃,闭着眼~
全部搅拌均匀之后装杯!
剩余牛奶可以再次倒入洗净的搅拌机
搅拌然后淋在奶昔上
草莓大福
准备好草莓,糯米粉200g,红豆沙210g,
鲜奶200g,砂糖35g,沙拉油10g
将鲜奶100g+砂糖35g熬制融化+鲜奶100g+沙拉油10g+糯米粉200g
搅拌均匀,倒入另一个刷好一层沙拉油的锅内
隔水蒸25分钟,如果看到还有白粉,请继续蒸,蒸完放凉
玉米粉微波炉加热一分钟
取一块红豆沙包裹洗净的草莓
在取一块凉好的面团包裹住它们!利用保鲜膜定型收口
裹一层玉米粉!
过敏
草莓表皮的软毛尖刺是植物绒毛构成的,其性质与花粉类似,可能引起过敏,过敏体质的人不要一次吃很多新鲜草莓。
腹泻
草莓表面有很多细小的籽,凹凸不平,表皮很薄,容易破损,且草莓在种植过程中经常使用农药,如果清洗不干净,农残和细菌进入体内很可能引起腹泻,所以草莓一定要洗干净食用。草莓应该用流动的自来水不断冲洗,然后用淡盐水或者淘米水浸泡5分钟后捞起再用自来水冲洗一遍方可食用。清洗草莓的时候不要去掉草莓蒂,也不要洗涤剂、洗洁精等清洁剂浸泡。
脱钙
草莓中含有很多酸性物质,食用后可能使牙齿表面钙脱落,让牙齿变软,如果吃完草莓就刷牙或造成牙面损伤,还会引起牙齿过敏。
结语:上文已经为大家介绍了草莓的功效,我们现在对草莓应该有了一些了解,喜欢吃草莓的朋友可以适当的吃一点,它能够为我们的身体补充需要的维生素,还可以帮助预防多种疾病的出现,是很有营养的水果。