哈密瓜的功效 多吃这种水果可以养颜护眼
哈密瓜是很常见的一种水果，因为营养物质丰富，多数的人都非常喜欢，哈密瓜本身具有很多的功效，它能够预防多种癌症，还可以保护眼睛，关于哈密瓜的吃法有很多，每一种都非常的美味，我们知道吃哈密瓜的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1、预防各种癌症
哈密瓜是一种很有用营养的水果，它含有B族复合维生素这个物质有很好的保健功效，维生素C到了身体中会抵抗传染病，并且它含有的矿物质锰可以作为抗氧化酶超氧化物歧化酶的协同成分。哈密瓜中也含有丰富的抗氧化剂类黄酮，如玉米黄质可以保护我们的身体，预防各种癌症。
2、预防冠心病
很多人应该不知道，哈密瓜能够有效的预防冠心病出现，在哈密瓜中的钾含量丰富。钾给身体提供保护，能够有效的预防冠心病，保持正常的心率及其血压。经常吃水果还有利于减少低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白。并且钾也有利于预防肌肉痉挛，帮助身体从损伤中快速恢复。
3、防晒
哈密瓜比其他瓜果存储的时间更长，有研究显示，哈密瓜中富含抗氧化物质，这个物质有助于对抵抗可对细胞造成损害的氧*基。特别是过度暴露在太阳下则可触发氧*基的生成，吃哈密瓜可以防晒。并且哈密瓜中的瓜汁已经被浓缩后，冻干成为了药片制剂。
4、养颜护眼减肥
其含有的丰富维生素A有助于维持健康的皮肤，减少患白内障的风险，并改善视力。哈密瓜热量很低，低脂肪，附有丰富的营养物质，如维生素及其矿物质。哈密瓜还可以作为孕妇饮食的一部分，这种水果能够缓解保水，帮助身体排除多余的钠。
5、预防小儿神经畸形
其附有的叶酸成分有利于防止小儿神经管畸形。所以，了解这些知识，能够在饮食中适宜增加这种水果，帮助改善健康状况。
哈密瓜的吃法
1、打成汁
在夏天，诸如甜蜜蜜、贡茶、大口九等饮料店的客流量，简直可以用门庭若市来形容，因为天气的酷热，人们都想着去买一些冷饮来解暑，但是买冷饮的人都应该会对这些饮料有一定的顾虑，例如担心做饮料的食材不够新鲜，担心饮料中添加了什么有害香精之类的。
与其为了一杯饮料想那么多，不如自己在家做，这样就没有任何后顾之忧了。而用哈密瓜做冷饮就是一种良好选择，简简单单的把它打成汁然后放冰箱中冷藏一下即可，再加上哈密瓜的糖分含量比较高，不用添加任何的糖精就可以很甜，绿色安全又健康。
2、做甜品
首先准备足量的哈密瓜，去皮并且切成小块，放在大碗中，再加上若干樱桃、蓝莓，后在上面直接浇上酸奶即可，喜欢吃凉的人可以将它放进冰箱中冰冻片刻再取出来吃，酸酸甜甜的味道特别不错。
3、做果酱
准备好去皮的哈密瓜、白糖、麦芽糖和柠檬若干个。首先将哈密瓜打成浆，并将柠檬汁挤出和哈密瓜浆混合在一起，然后和白糖、麦芽糖一起放锅里煮，先用大火烧开，等到浆液变稠再用小火收汁，在熬煮的途中要注意不断的翻搅，以免粘锅。4、做沙拉
海鲜水果沙拉，听起来可能有点奇怪，但是味道却是让人流连忘返的，其具体做法如下：
准备好哈密瓜、芒果、黄瓜、火龙果、鲜虾和沙拉酱，把哈密瓜、芒果、火龙果和黄瓜切成小块放在旁边备用，再把鲜虾用开水烫熟然后和切成小块的水果混一起，后放上沙拉酱即可，如果觉得虾不够味可以根据自己的口味加入胡椒粉，胡椒粉不会破坏沙拉酱原本的口味，可以放心的添加。
5、煮粥
准备少量已经切成小块的哈密瓜、适量麦仁、冰糖、大米、小米。然后将大米、小米、麦仁放进锅中熬煮，米开后放入哈密瓜，煮到可以把哈密瓜碾碎即可，在关火前放入冰糖调味，当然也可以不加。
6、炒着吃
水果炒着吃好像不太常见，但是一说到哈密瓜牛柳，大家应该会有印象，因为这道菜在岭南地区有着一定的名气。
准备材料：适量牛柳、切成小块的哈密瓜、生粉、油、柠檬汁、盐、酱油。在炒之前将哈密瓜用生粉、酱油和盐腌制好，然后下锅炒牛柳，等到牛柳八分熟再倒入哈密瓜一起翻炒，在起锅前加入一定的柠檬汁再翻炒一分钟左右即可。这道菜酸酸甜甜的特别开胃，胃口不好的人可以做来尝试一下。
1、糖尿病人不吃
患有糖尿病的朋友在平时应该少吃一点哈密瓜，我们要知道哈密瓜中含有丰富的糖分，并且含量可以说是非常高的，所以说一旦我们出现了糖尿病的情况，那么就不要吃哈密瓜了，不然很有可能会导致血糖升高的情况，甚至引发生命危险。
2、脾胃虚寒不吃或少吃
哈密瓜本身就是凉性食物，如果我们身体比较寒冷那么应该要减少对哈密瓜的食用，不然很有可能会哈密加重身体中的寒气，所以对于脾胃虚寒这类人群来说，平时应该少吃或是不吃哈密瓜，偶尔吃一些可以，但是不要经常吃，避免加重身体中的寒气。
3、肾病患者不吃
我们应该要知道如果身体中有肾病的症状，那么这个时候我们应该要减少对于哈密瓜的食用，哈密瓜中含有大量的钾元素，这个物质对于患有肾病患者们来说是十分不利的，多吃哈密瓜会加重浮肿的现象，所以肾病患者应该不要吃哈密瓜。
4、患有脚气、黄疸等不吃
对于患有脚气、黄疸以及刚刚生完宝宝的孕妇们来说，哈密瓜也是不宜食用的，会加重身体的虚弱，不过孕妇们在怀孕期间还是可以适当的吃一些哈密瓜的。
结语：上文已经为大家介绍了哈密瓜的功效，我们现在对哈密瓜应该有了一些了解，喜欢吃哈密瓜的朋友在平时可以多吃一点，它能够为我们的身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效，是很有营养的一种水果。