山药雪梨汤
4、山药切成小块。
5、砂锅里加入足量水,放入莲藕、山药、雪梨、大枣、枸杞,大火烧开后小火慢慢煲,煲两三个小时。
6、汤完全煲好后加入桂花,用余温将桂花香气渗入汤里。
7、成品图,享用时加适量蜂蜜,再加一朵金莲花,视觉与味觉双重享受!
山药雪梨汤做法小贴士
1、水一次性加够,小火慢慢煲;
2、大枣和雪梨都自带甜味,不加蜂蜜味道也不错,喜欢甜的也可以加点冰糖;
3、对于小朋友不喜欢吃里面成块食材的,可以做好后用料理机打成细腻的汁来饮用。
山药,又名白山药、长山药、佛掌薯等。我国南北广为种植。山药肉质肥厚,富含淀粉,可用来制造淀粉,热带地区常作为粮食食用。山药别有风味,是珍贵...[更多]
煲汤网小提示
鹿肉和山药能一起吃吗: 鹿肉含粗蛋白、粗脂肪、矿物质;山药含皂甙、胆碱、糖蛋白、维生素C。二者与红枣搭配可抗衰老、降低血脂、增加免疫力。
鸭肉和山药能一起吃吗: 营养丰富,有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食,其营养及药用价值更高。