烤羊排的做法烤箱简单做法在家就能做

　　烤羊排是大家喜爱吃的一种食物，羊肉经过烤制以后味道非常的鲜美，营养也很丰富，口感更加的爽口，而且冬天多吃羊肉对身体有很大的好处，那么大家知道烤羊排的做法吗?烤羊排怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下烤羊排的烤羊排的腌制方法吧。

　　烤羊排的方法有很多，也有很多要注意的细节，下面就让我们一起来了解烤羊排的做法吧，看看在烤羊排的时候要注意什么。

　　好做好吃的烤羊排

　　材料

　　羊排，洋葱，韩式烧烤酱3勺，油1勺，盐适量，孜然，花椒粉，辣椒面，芝麻。

　　做法

　　1、整根羊排放入水中煮熟(凉水下锅即可)，水中加花椒、大料、盐适量。

　　2、洋葱切丝，铺入烤盘，将煮熟的羊排摆在洋葱丝上，韩式烧烤酱三勺、油一勺、盐适量、孜然、花椒粉、辣椒面、芝麻，拌匀。

　　3、烤箱预热，将羊排刷一层酱汁，放入烤箱，上下火烘烤。

　　4、三至五分钟后，改为上火，再烤两分种。

　　5、取出烤盘，撒上些孜然、辣椒面、芝麻即可。

　　法式烤新西兰羊排

　　材料

　　新西兰羊排、面包糠、大蒜、番茄、番薯、鲜迷迭香、旗牌芥末、意大利黑醋、盐、黑胡椒粉、橄榄油。

　　做法

　　1、用蒜碎、迷迭香、面包糠，加橄榄油混合在一起。

　　2、将羊排剔干净，用盐、黑胡椒腌制后，煎至3成熟。

　　3、在羊排外表抹芥末后，再裹上做好的香草包糠，放入烤箱(200℃)烤5分钟即可。

　　4、用炸番薯条、烤番茄配菜。

　　5、用意大利黑醋加橄榄油浇汁。

　　烤小羊排

　　材料

　　小羊排，盐，生抽，黑胡椒粉，叉烧肉酱。

　　做法

　　1.小羊排腌一个晚上，盐，生抽，黑胡椒粉等。

　　2.冲掉上面的调料，放上叉烧肉酱。

　　3.烤箱预热，425烤25分钟。

　　蒜味羊排烤肉饭

　　材料

　　羊小排2根，柠檬1瓣，沙茶烤肉酱2大匙。

　　做法

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