20150831快乐生活一点通:香煎豆腐包的做法
日常生活中我们经常会吃豆腐,豆腐有着非常好的口感,丝滑爽口让人回味无穷,而且豆腐还含有丰富的营养价值。那么我们怎样才能做出健康美味的香煎豆腐包呢?那就让我们随着视频一起来了解一下吧!
该视频主要文字介绍:
香煎豆腐包的做法
材料
1. 老豆腐一盒
2. 鱼露
3. 盐
4. 香油
5. 淀粉
6. 1个墨西哥辣椒,切小丁
7. 鸡蛋1个
8. 荸荠2个切小丁
9. 熟芝麻少许
10. 淡酱油少许
做法
1.首先就是将豆腐切成块状。
2. 用鱼露和香油把豆腐块腌上30分钟。我没用鱼露,就洒了点盐和香油,把豆腐块腌上30分钟。下次我要用蒸鱼调料来代替鱼露看看。
3. 把淀粉和鸡蛋调成浆。
4. 然后把腌制好的豆腐块裹上淀粉鸡蛋浆,然后将其炸成两面金黄色。
5. 把煎好的豆腐块中间划道口。
6. 锅里放少量油,下蒜,墨西哥辣椒,炒1分钟。起锅,拌入荸荠。
7. 把拌好的馅塞入豆腐块里。吃时放点淡酱油和熟芝麻。
8.我相信大家一定都学会了吧!
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