胡萝卜鱼肚汤
胡萝卜鱼肚汤
原料:鱼肚150克,胡萝卜100克,料酒6克,姜3克,葱6克,盐3克,味精2克,胡椒粉1克,香油15克。
胡萝卜鱼肚汤的做法
1.将鱼肚发透,切成2厘米宽、4厘米长的条块;胡萝卜洗净,切成2厘米宽、4厘米长的片,姜切片,葱切段。
2.将鱼肚、胡萝卜、料酒、姜、葱同放炖锅内,加水800毫升置武火烧沸,再用文火炖煮35分钟,加入盐、味精、胡椒粉、香油即成。
功效:补肾益精、健脾明目、美容润肤。
本汤适用于肾虚腰痛、视物不清、容颜憔悴、皱纹密布等症。
胡萝卜不仅是膳食佳品,还是极有价值的保健食物。数九寒天,民间流传着这样的谚语:每逢交了九,医生抄着手,多吃红萝卜,病人哪里有?根据中医...[更多]
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