山药排骨汤怎么做好吃
寒冷冬季不可缺少的能量汤
山药富含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质,极易消化,所含营养可为人体所吸收,有效改善体质虚弱、消除身体疲劳。
排骨含有丰富的蛋白、脂肪、维生素,还有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为人体提供钙质。
把这两种最常见的食材组合在一起,效果却非常有能量哦,它既可补肾养血,增强免疫力,还有健脾润肺、美白肌肤、增添亮丽等功效哦。在寒冷的冬天里,没有什么比喝到一碗热腾腾的汤更让人舒服的事了。
山药排骨汤怎么做好吃
用料:排骨、铁棍山药、枸杞、盐。
山药排骨汤的做法
1.排骨反复用清水洗净后放入砂锅内一次加足够量的水煮沸,撇去血沫;转中小火煲一个小时。
2.将山药去皮切小段,枸杞用清水浸泡;汤煲足火候时把山药加入锅内煮十分钟,出锅前加入枸杞跟适量的盐调味即可。
山药,又名白山药、长山药、佛掌薯等。我国南北广为种植。山药肉质肥厚,富含淀粉,可用来制造淀粉,热带地区常作为粮食食用。山药别有风味,是珍贵...[更多]
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