山药雪梨粥

山药雪梨粥

适用人群：适用于虚劳咳嗽、气阴不足、纳食不香、口干喜饮、脾腹泻、肾虚精亏。

用法宜忌：早晚餐食用。温热食。

材料：干山药片30克，猪肉、雪梨、糯米各50克，盐、姜丝、香菜、冰糖适量。

山药雪梨粥的做法

1．糯米洗净泡水1小时；猪肉切末；雪梨洗净，挖去梨核，切块。

2．锅内放入米和水，用武火煮沸后，加入山药片改文火慢煮至稠，加入肉末和雪梨、冰糖一起煮。

3．起锅前加入盐调味，撒上姜丝、香菜即可。

特别提示：本品有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、助五脏、强筋骨的功效。

山药,又名白山药、长山药、佛掌薯等。我国南北广为种植。山药肉质肥厚,富含淀粉,可用来制造淀粉,热带地区常作为粮食食用。山药别有风味,是珍贵...[更多]

煲汤网小提示

鹿肉和山药能一起吃吗: 鹿肉含粗蛋白、粗脂肪、矿物质；山药含皂甙、胆碱、糖蛋白、维生素C。二者与红枣搭配可抗衰老、降低血脂、增加免疫力。

鸭肉和山药能一起吃吗: 营养丰富，有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食，其营养及药用价值更高。