五花肉豆芽炖粉条

周末去超市,看到天然奇妙黄豆芽一个个生的水灵灵的,非常惹人喜爱,价格也便宜,一袋子才2元左右,于是就顺手买了一袋回家,做了五花肉豆芽炖粉条,味道很棒,一家人吃的连汤都没剩下一点。百度了一下:黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。

五花肉豆芽炖粉条

原料:黄豆芽一斤,五花肉100克,粉条一把。

调料:干红辣椒5个,食用油和酱油、盐各适量。

五花肉豆芽炖粉条

五花肉豆芽炖粉条的做法

1、五花肉切成长条、黄豆芽摘洗干净、粉条用温水泡上备用。

五花肉豆芽炖粉条

2、炒锅热油,放入五花肉和干红辣椒一起煸炒至猪肉变色,放入酱油炒匀后,放入黄豆芽煸炒至豆芽将熟。

3、倒入少许水,放入泡过的粉条(忘了拍照,朋友们看步骤哈),放盐调味,用中火炖至粉条把汤汁基本吸收 ,粉条炖熟即可。

五花肉豆芽炖粉条

五花肉豆芽炖粉条

绿豆和绿豆芽的作用

绿豆以清暑、解毒著称。绿豆性味甘、凉、无毒。归胃经。有消暑益气、清热解毒、利水等功效。绿豆的通常吃法较多,可以煮绿豆汤,制作绿豆泥或...[更多]

煲汤网小提示

菲菜和豆芽能一起吃吗: 解毒、补虚,通肠利便,有利于肥胖者对脂肪的消耗,有助于减肥

猪肚和豆芽能一起吃吗: 猪肚有补虚损、健脾胃的功效,可帮助消化,增进食欲;豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效。两者搭配,常吃可洁白皮肤及增强免疫功能,还可抗癌。