缓解疲劳的食物 5款药膳有效缓解疲劳
随着社会的发展,人们的生活节奏越来越快,工作和学习压力也越来越大,很容易产生各种疲劳。那么你知道眼睛疲劳怎么办吗?你知道如何有效地抗疲劳吗?你知道缓解疲劳的食物有哪些吗?今天小编推荐给大家5款药膳有效缓解疲劳,赶紧来了解一下吧。
1.枣仁莲子粥
原料:酸枣仁10克,莲子20克,枸杞20克,粳米和大米共100克。
做法:洗净加水共同煮粥,可适量加糖。
作用:安神、补脑。
2.枸杞羊脑
原料:羊脑一具,枸杞30克。
做法:将羊脑洗净与枸杞盛在碗中,加适量葱末、姜末、料酒、盐,上锅蒸制,性状似“豆腐脑”。
作用:补脑、调养躯体疲劳。
3.黄芪鸡
原料:黄芪30克,陈皮15克,肉桂12克,公鸡1只。
做法:将中药用纱布包好,与公鸡一起放入锅中,小火炖熟,食盐调味,吃肉喝汤。
作用:调养躯体疲劳、体力下降者。
4.人参糯米粥
原料:人参10克,山药、糯米各50克,红糖适量。
做法:先将人参切成薄片,与糯米、山药共同煮粥,待粥熟时加入红糖,趁温服用,每天1次。
作用:该粥具有补益元气、抗疲劳、强心等多种作用。
注意:高血压、发烧患者不宜服。
5.鳗鱼山药粥
原料:活鳗鱼1条,山药、粳米各50克,各种调料适量。
做法:将鳗鱼剖开去内脏,切片放入碗中,加入料酒、姜、葱、食盐调匀,与山药、粳米共同煮粥服用,每天1次。
作用:该粥具有气血双补,强筋壮骨,经常服用该粥,可消除疲劳。
几类食物赶走各种疲劳
赶走眼疲劳:补充维A胡萝卜素
长期在电脑前工作、看电视或者精工细作的人常会感到眼睛疲劳、干涩。
中国营养学会常务理事李淑媛指出,维生素A对视力能够起到有效的维持作用,可调试眼睛适应外界光线强弱的能力,以降低夜盲症和视力减退的发生,维持正常的视觉反应,有助于对多种眼疾(如眼球干燥与结膜炎等)的治疗。
专家提醒,维生素A只能从食物中获得,天然维生素A可从动物肝脏、蛋类、奶油和鱼肝油中直接获取,眼睛疲劳的人在蔬菜的选择上宜多选择菠菜、胡萝卜、韭菜、油菜、红薯等富含胡萝卜素的食物,可从胡萝卜素中获得转化而来的维生素A。
为身体充电:莫忘维生素B族
专家指出,通常身体感觉到“吃不消”,正是缺乏能量的表现。维生素B、B在身体的能量供给中扮演着重要的角色,若缺乏维生素B可影响碳水化合物的代谢。
而碳水化合物主要负责身体的能量供给,若能量都供给不足,身体自然会容易感到疲劳。
专家建议,工作繁重时期应该注重饮食。这段时间要科学调理饮食,经常吃粗杂粮、奶类、豆类、瘦肉,上班时亦可随身携带一些坚果补充体能。