油豆腐青菜螃蟹汤
油豆腐青菜螃蟹汤
食材：螃蟹（已清洗）、油豆腐、青菜（已清洗切开）
调料：盐
油豆腐青菜螃蟹汤的做法
1、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。
2、烧锅倒油烧热，下入油豆腐和切好的青菜翻炒翻炒。
3、接着，合入收拾好的螃蟹翻炒一下。
4、然后，加入一些清水煮开至熟。
5、最后，加适量的盐调味翻匀，即成。
螃蟹，肉味鲜美，营养丰富。每100克海蟹肉中约含有蛋白质14克、脂肪2 6克、钙141毫克、磷191毫克、铁0 8毫克、胡萝卜素(维生素A原)138微克(河...[更多]
煲汤网小提示
黄鱼和豆腐能一起吃吗: 豆腐中蛋氨酸含量较少，而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多，而黄鱼中含维生素D，两者合吃，可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。
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