豆腐的做法大全

　　豆腐是我们日常生活中缺一不可的一款食物，其豆腐的做法有很多，比如我们平常经常吃的麻婆豆腐，你知道麻婆豆腐的做法是什么吗?今天小编就教大家来学习下虾仁豆腐的做法都有哪些!

　　豆腐的做法大全

　　豌豆虾仁烩玉子豆腐

　　主料：日本豆腐、虾仁、植物油、豌豆(鲜)、鸡汁、姜

　　做法：

　　1.准备好所用食材，把日本豆腐切小块>>>豆腐的做法大全 教你七款简单易学养生方

　　2.将日本豆腐均匀的沾上干淀粉，平底锅放入多一点植物油，下入玉子豆腐

　　3.煎至两面金黄，煎好的豆腐沥油，码在碟子里

　　4.锅中留底油，下入姜丝爆香，下入豌豆煸炒

　　5.再加入虾仁， 煸炒均匀后，加入一点水和浓缩鸡汁

　　6.煮至豌豆熟透，汤汁浓稠，把豌豆、 虾仁倒在日本豆腐上即可

　　虾仁豆腐

　　食材：明细虾仁、嫩豆腐、葱、姜、甜面酱

　　1. 准备材料。

　　2. 虾仁中放适量盐跟淀粉，用手抓腌均匀。

　　3. 将豆腐切小块，得温柔些切，嫩豆腐容易碎。

　　4. 葱段、姜丝放碗里，加适量水。>>>豆腐的做法大全 豆腐过食有损健康

　　5. 再加生抽、甜面酱，适量盐、芝麻油调成汁。

　　6. 锅热后，倒炒菜用的油量，下入豆腐块，轻推锅柄。

　　7. 正反面都微煎下。

　　8. 倒入调好的汁。

　　9. 加盖煮约5分钟，使豆腐入味下。

　　10. 将虾仁倒入。

　　11. 等虾仁转成红色时，关火，加点鸡精即可。