食谱汤 几款养生美味食谱汤教给大家

　　大家平时在家喜欢喝汤吗?想必大多数朋友都会说喜欢。我们在饭后喝上适量的汤汁，不但助于我们的肠胃消化，美味开胃，而且主要的是具有很高的养生价值。所以我们在闲暇之余可以自己做上一份美味营养食谱汤。接下来小编就向大家推荐几款营养美味的养生食谱汤。

　　芋圆红豆汤

　　材料

　　芋圆：香芋(去皮后)350g，木薯粉120g，

　　红豆汤：红豆200g，糖80g，盐一小撮，

　　做法

　　1、先把准备好的红豆用清水泡上一夜。

　　2、捞出红豆放入炖锅，倒入新鲜的清水没过豆子，煮开后再煮10分钟就关火。

　　3、让豆子焖在锅里自然降温，然后重新开火，煮开后小火煮半小时，至红豆绵软即可。

　　4、加上糖和盐等调味料，将豆汤煮好，备用。

　　5、把芋头去皮切厚片，入蒸锅蒸至筷子能轻易穿透。

　　6、蒸好的芋头趁热加入到木薯粉中，用叉子或压土豆泥的工具捣碎，混合成粉团。

　　7、如果芋头比较干，可以加少量水，直至粉团柔软而不粘手。

　　8、将芋头切成小块，然后再搓成长条，再切成小段即可。

　　9、烧一锅开水，将芋圆倒进去，下锅后搅动一下防止芋圆互相粘连。

　　10、待芋圆浮起后再煮一分钟即可捞出，然后马上浸入凉水中。

　　11、浸过凉水的芋圆捞出后再放入之前煮好的红豆汤里即可。

　　山药豆腐汤

　　材料

　　山药200克，豆腐400克，蒜头1瓣、酱油、麻油、葱、盐、味精各适量，