燕麦的功效 想要抵抗衰老多吃这食物

  燕麦可以说是常见的谷类,很多人都把燕麦当做主食吃。燕麦本身具有很多的功效,食用之后可以为我们补充营养物质,不过我们知道燕麦的吃法有哪些那?其实食用燕麦有很多的禁忌,对燕麦感兴趣的朋友一定要继续看哦。

  燕麦的功效

  1、抗衰老

  很多女性朋友都非常喜欢燕麦,主要是因为燕麦具有非常好的美容效果。燕麦本身含有大量抗氧化物质,并且也含有人体需要的维生素E,我们应该知道这个物质具有清除身体里有害的*基的功效,让皮肤细胞免受伤害,让人们的皮肤富有弹性和光泽。

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  2、降血糖

  燕麦中含有的营养物质丰富,它具有非常好的降血糖效果,燕麦会有这样的作用得益于其所含的β-葡聚糖,这个物质到了我们的身体之后可以加快糖类在吸收过程中的运转速度和效率,降低肝糖原的分解,这样可以降低血糖。

  3、减肥

  很多人应该不知道,其实燕麦可以帮助我们减肥,它是一种高纤维食物,这个物质具有吸水性的效果,它可以帮助吧我们增加饱腹感强,能延缓胃的排空,能够帮助我们减轻饥饿感,有助于减轻体重。多吃燕麦可以帮助我们减肥。

  4、补钙

  燕麦还可以补钙,这种食材中含有多种矿物质,其中钙的含量比较高,而且它还含有一些维生素D,这种物质可以促进人体对钙质的吸收,平时适量食和燕麦能起到良好的补钙作用,能有效预防骨质增生的发生。

  5、预防心血管疾病

  燕麦能有效清理人体内的胆固醇,可以降血压也能预防高血脂,更能预防血管老化,平时多食用一些,能增加血管弹性,减少动脉硬化和中风等疾病的发生机率。

  燕麦的营养价值

  1、三大营养素:燕麦中的醣类主要是淀粉,而蛋白质是以谷蛋白为主。除此之外,燕麦的脂肪含量可是麦类中多的。

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  2、维生素:富含维生素B群(尤其是维生素B1、B2以及菸碱酸)、维生素C、E以及叶酸。

  3、矿物质:含有丰富的钙、磷、铁、铜、锌、锰、矽。

  4、燕麦的营养价值:燕麦亦含有丰富的水溶性纤维、β-聚葡萄糖以及植物碱、植物皂素。

  燕麦的吃法

  香润滑爽美味随意配

  1.在即食燕麦片中加入沸水。

  2.冲入100毫升鲜牛奶(冷热可根据个人喜好决定),调成牛奶燕麦粥。

  3.加入新鲜草莓即可食用。根据个人不同喜好,还可在上面附盖一层奶酪、蜂蜜或糖浆。在做好的燕麦中加入一些新鲜的草莓就完成了。而且根据每个人喜好不同,还可以在上面加一些奶酪、蜂蜜或者是糖浆。使得更加的好吃。

  4.草莓牛奶燕麦片风味独特,味道香甜,很受小朋友欢迎。

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  清热去火味甘香远

  1.取菊花5-10克,加入沸水冲泡。

  2.加入桂格即食燕麦片50克,拌均匀即可。根据个人不同喜好,加入蜂蜜或糖浆

  3.粥色鲜亮微黄,气味清香。菊花具有散风热、清肝明目,解毒等功效,经常服用可防止风热感冒,头痛眩晕,目赤肿痛降血压等。

  丰富配料营养倍加

  1.在小锅中加入一杯(约200豪升)沸水和40克桂格即食燕麦片,并加入准备好的肉松和皮蛋。

  2.依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。

  3.可将100毫升冷冻的鲜牛奶直接冲入煮好的燕麦粥中,即降低粥的温度,又能够使口感更滑爽。

  燕麦的禁忌

  1、一次不宜吃太多

  不要因为想快速减肥,就一次吃很多燕麦片,一次吃太多可能造成胃痉挛或胀气。

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  2、内火旺盛,肝肺热燥者不宜食用过多

  内火旺盛,肝肺热燥者吃过多的燕麦片,容易引起身体不适,因而不宜多吃。

  3、麦片≠燕麦片

  燕麦的口感是不甜的,所以很多人不喜欢。而麦片是多种谷物混合而成,燕麦只占一小部分或者不含燕麦,且为了口感添加了麦芽糊精、奶精、香精等。

  4、患有消化系统疾病的人不宜多食

  燕麦片纤维素含量较高,不易消化,有消化系统疾病如胃溃疡、十二指肠溃疡、胃底静脉曲张等的人群要少吃或不吃。

  结语:上文已经为大家介绍了燕麦的功效,我们现在对燕麦应该有了一些了解,喜欢吃燕麦的朋友在平时多吃一点,它可以帮助我们减肥,还可以帮助人们降低血糖,并且能够为我们的身体补充需要的营养物质,是很好的食物。