橙子的功效 消化不好可以常吃这种水果
橙子是比较常见的水果,因为口味酸甜可口,所以深受人们的喜欢,橙子具有很多的功效,到了我们的身体中能够帮助降低血脂,关于橙子的吃法有很多,它不单单可以直接食用,我们知道橙子的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1、健胃消食
多吃一点橙子可以帮助我们健胃消食,橙子会有这样的功效,是因为它本身含有丰富的膳食纤维和果胶,这两种物质到了我们的身体一般不会被肠胃吸收和消化,还能够促进肠道蠕动,加速食物消化,可以清肠通便,排出身体内的有害物质。
2、降低血脂血压
多吃一点橙子能够帮助我们降低身体中的血压,我们要知道橙子中的维生素C含量高,这个物质是一种非常好的抗氧化剂,到了我们的身体中能够有效的缓解老化血管,清除体内的*基,橙子可以降低胆固醇,对高血脂高血压有帮助。
3、增强抵抗力
橙子中的营养物质含量丰富,它含有多种我们身体需要的营养素,橙子中含有丰富的维生素和微量元素,它们到了身体中能够保护细胞,清除*基,经常吃橙子可以促进人体的新陈代谢,增加人体的抵抗力,它是很好的一种水果。
4、预防感冒
橙子的维生素C含量高,所以能够预防感冒。
之前有一种说法是盐蒸橙子这个偏方可以治疗咳嗽,具体方法就是把一个洗干净的橙子顶部割去,撒些盐融入果肉中,放入锅中蒸10来分钟,去皮食用。这种偏方有没有效果呢?可能有的人会有轻微的效果,但是如果生病咳嗽了,还是选择通过吃药来解决,毕竟一般生病了都是建议食用清淡的食物,而且盐分过高会加剧咳嗽。
橙子的营养价值
橙子中含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。每天吃柑橘类水果,还可以使中风的发生率降低19%。
橙子所含纤维素和果胶物质,纤维素能够促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。果胶能帮助尽快排泄脂类及胆固醇,并减少外源性胆固醇的吸收,故具有降低血脂的作用。
橙子里的的维生素C亦能将脂溶性有害物质排出体外,是名实相符的保安康抗氧化剂。
在13130位男女中进行的一项研究显示,女性摄取维生素C不足可能容易患胆囊疾病。虽然其中的机理尚不清楚,但经常食用橙子对预防胆囊疾病确实有效。
橙子除了含有大量维生素C,还含有胡萝卜素,可以抑制致癌物质的形成,还能软化和保护血管,促进血液循环,降低胆固醇和血脂。香橙果冻
主料:橙子1个、果冻粉1小包
调料:水500ml
做法
1、橙子对半切开
2、把里面的橙子肉拨出来,留下橙子皮的部分
3、把橙子果肉榨汁
4、锅里放一杯水烧开约250ml
5、加入果冻粉煮到融化
6、把橙汁加进去
7、关火搅匀以后再加入一杯凉水
8、把煮好的水倒进橙子里面,放进冰箱里冷冻至凝固
禁忌一:服药忌食橙子橙子含有丰富的果酸和维生素C,服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通和补钾药物时,均应忌食橙子。
禁忌二:阴虚体质者要少吃橙子性温,多吃易上火,特别是属于阴虚阳盛体质者,好少吃,不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。
禁忌三:饭前或空腹不宜吃橙子,且不宜多吃,因为橙子果肉中含有一定量的有机酸,容易对胃黏膜产生刺激。
禁忌四:不宜与萝卜同食萝卜,进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食橙子,橙子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。
禁忌五:不宜与牛奶同食,牛奶中的蛋白质易与橙子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,吃橙子的前后1小时内不宜喝牛奶。
禁忌六:忌鲜橙皮泡茶饮,摘下后的橙子大多用保鲜剂浸泡后再上市,保鲜剂为一种化学制剂,对果肉没有影响,但橙子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉,若用这样的橙子皮泡水当茶饮,有损健康。
结语:上文已经为大家介绍了橙子的功效,我们现在对橙子应该有了一些了解,喜欢吃橙子的朋友在平时我们可以多吃一点,它能够为我们的身体补充需要的营养物质,对于预防多种疾病还有不错的功效,是很有营养的水果。