鱼腥草的功效 鱼腥草的5种好处一定要了解
鱼腥草大家应该不陌生,它是一种传统的中草药,对我们的身体比较好,也能够起到一定的利尿和防辐射的功效,也经常被用于治疗疾病中。关于鱼腥草的做法有很多,除了当做药物,也能够做成菜式。鱼腥草是有很多禁忌的,大家要了解一下。
1、利尿作用
大家要知道鱼腥草能够起到一定的利尿效果,主要是因为鱼腥草里面的物质,能够起到非常好的促进毛细血管扩张的效果,它还能够增加血流量和尿液的分泌,所以适当的吃鱼腥草可以促进尿液的合成,达到更好的利尿功效。
2、防辐射作用
很多人应该不知道鱼腥可以起到抗辐射的效果,如果大家在比较强的辐射环境下,那么应该要适当的为身体补充一些鱼腥草,鱼腥草里面的物质,能够提高抵抗力,对于经常在高辐射环境下工作的人群来说,应该要常吃鱼腥草。
3、抵抗病原微生物
鱼腥草里面的物质非常丰富,这些物质能够起到非常好的杀菌效果,在平时大家适当的吃鱼腥草,能够帮助人们很好的抑制金黄色葡萄球菌的生成,鱼腥草里面的物质,还能够减少体内的阴性细菌,比如肺炎双球菌,肠炎杆菌等。
4、提升免疫系统功能
鱼腥草可以促进外周白细胞的分裂,提升白细胞的数量,提高人体的抵抗能力。因此如果抵抗能力比较虚弱,可以适当补充鱼腥草,让白细胞更多,免疫功能更强。
5、有效预防慢性咽炎
每天喝一点浓的鱼腥草茶,可以解烟毒清肺热,减少肺部的感染症状,避免呼吸道的各种异常表现,从而预防慢性咽炎的症状。在制作的时候可以将晒干的鱼腥草洗干净之后,泡在开水中,十分钟之后即可服用。
鱼腥草的做法
鱼腥草炒鸡蛋
原料
1.主料:鲜鱼腥草150克,鸡蛋4只。
2.调料:精盐、味精、葱花、素油。
制法
1.将鱼腥草去杂洗净切小段,鸡蛋磕入碗内搅匀。