橙子的功效 吃这种水果居然能抗癌
橙子是一种大众水果，基本上多数人都是很爱吃的。橙子的功效是什么?在吃橙子的时候也许你从来都没有考虑过这个问题吧!橙子的吃法有哪些?除了做成橙汁之外，还有很多别的吃法哦!橙子不能和什么一起吃?一起了解一下吧!
橙子的功效
1、抗癌。橙子当中含有大量的黄酮类物质，黄酮类物质其实也就是抗氧化成分，经常补充这种物质，能让我们的身体老化的速度减慢，维持一个比较良好的健康状态。老人相比而言更容易患癌，所以补充抗氧化成分，就能防癌。
2、预防感冒。吃橙子对于预防和缓解感冒有一定的效果，在橙子里面的维生素C是很多的，我们知道当感冒的时候补充点维生素C能减轻症状。除了直接吃一些维生素C药物之外，吃点天然的水果，比如说橙子来补充维生素C也可以。
3、助消化。吃橙子还具有助消化的效果哦!橙子中含有的膳食纤维和果胶很多，这两种物质都能促进肠道的蠕动，可以让我们的肠胃功能得到提升。体内有什么有害物质，常吃橙子就可以帮助排走，这样身体会变得更加健康哦。
4、少得胆结石。橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道，使胆固醇更快地随粪便排出体外，以减少胆固醇的吸收。得了胆结石的人，除了吃橙子外，用橙皮泡水喝，也能起到不错的治疗效果。
5、缓解女性压力。橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力，但仅有助于女性克服紧张情绪。
6、护发美容。将橙子皮放入热水中，用它来洗头可以使头发光滑柔软。另外橙子皮可以用来洗脸，有美白皮肤的功效。
橙子的吃法
橙子鸡丁
食材：200g鸡腿肉、100g香橙、30g花生米、适量油、2g盐、10g糖、3ml白醋、1 勺料酒、适量淀粉
2)把橙子果肉取出，保留完整的橙子皮，做出果皮盅。
4)剩下的果肉用勺子碾出果汁，加入糖、白醋和水淀粉，勾兑成橙味汁。
5)鸡腿肉加入盐和水淀粉、料酒上浆备用。
7)锅中放入适量的油烧热，下入鸡丁煸炒至变色后盛出。
9)倒入橙味汁烧至汤汁粘稠。
10)入炒好的鸡丁翻炒均匀。
11)再下入炸好的花生米和橙子果肉丁，快速翻炒至汤汁均匀的裹上食材。
12)把炒好的橙子鸡丁倒入果皮盅即可。
做法
1)橙子，瘦肉，小半碗水,盐。
2)橙子外皮用盐搓洗干净。
3)切开几瓣，用手拿着切片的橙子挤出橙子到碗里。
4)一般能挤出小半碗橙汁，加适量水之后大概是一碗。把已经挤过橙汁的橙子切片 也放进碗里，瘦肉也放进去。
5)锅里烧开水，橙汁放进锅里隔水蒸。大概蒸1个多小时。
6)放适量盐调味， 趁热喝。临睡前2小时喝。
1、橙+槟榔：身体不适
槟榔具有祛痰止咳、宽胸止吐、消食醒酒、驱虫等的感化作用，但橙子忌与槟榔同食，一起吃会导致身体不适。所以在食用橙子之后忌吃摈榔。
2、橙+蛤蜊：影响维生素C的吸收
蛤蜊肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，江苏民间还有“吃了蛤蜊肉，百味都失灵”之说。中医认为，蛤蜊肉性寒，味咸;能滋阴、化痰、软坚、利水，有滋阴明目、软坚、化痰之功效。但吃了蛤蜊就不要吃橙子，因为蛤蜊和橙同食，会影响维生素C的吸收。
3、橙+虾：身体不适
由于橙子富含维生素C，而虾肉中的无毒砷化合物会被维生素C还原为剧毒砒霜，吃多了便会危及生命。另外，橙子含有单宁，虾富含钙。同食会发作不易消化的物质，易刺激胃，呈现呕吐等征兆。
总结：吃橙子的好处是很多的，在冬季的时候正是橙子上市的季节，大家可以在这个时候多吃一些哦!橙子的味道是很甜的，但是实际上含糖量算不上非常高，所以说除非是血糖有问题的人，其余的人基本上都可以放心食用哦。