柿子的好处 常吃这种水果帮你滋养肠胃

  柿子现在其实卖的水果店已经比较少了,基本上都是真空包装的柿子或者柿饼。柿子的好处有哪些?常吃这种水果,我们应该要对它多一些了解。柿子的禁忌也是有不少的,在一些情况下不可以吃它。柿子的吃法有哪些?一起从下文找答案吧!

  柿子的好处

  对肠胃好

  柿子是一种能够滋养肠胃的食物,因为它含有很多的维生素以及果胶,但是如果说患有一些肠胃疾病,那么就不宜吃柿子了,可能会造成胃病发作。柿子是凉性的,上火的人可以吃,但是不要一次吃太多,否则会有拉肚子的问题。

柿子的好处 常吃这种水果帮你滋养肠胃

  对心血管好

  心血管疾病是现在非常多发的,很多人到了40岁之后都会比较担心心血管出问题。其实在平时如果能常吃一些柿子,那么就可以达到一定的保护心血管的效果。柿子宏含有的膳食纤维可以促进高血压以及高血脂的稳定,避免病情加重。

  对甲状腺好

  甲状腺洗头虽然说很多人都比较陌生,但是它的健康也是很重要的,甲状腺平时分泌的激素如果太多或者太少就会引起甲亢、甲减。常吃柿子补充足够的钾元素,可以让甲状腺功能保持在一个平稳的状态,有利于甲状腺的健康。

  柿子的吃法

  柿子饼

  1、柿子去皮,放入热水烫烫。

  2、晒柿子,每隔几天捏一次,第一次轻一点;第二次不要捏破皮;第三次力道大一些;

柿子的好处 常吃这种水果帮你滋养肠胃

  3、装柿饼,一层皮一层柿饼,后用柿皮盖住;

  4、过十几天就长白霜了,可以一个一个码入纸箱保存。

  冻柿子冰淇淋

  1、把熟透的柿子洗净沥干,放入冰箱中冻硬;

  2、拿出后放置几分钟,柿子表面会起一层白霜;

  3、取一盆温水把冻柿子泡3至5分钟,剥掉外皮放入碗中就能开吃啦。

柿子的好处 常吃这种水果帮你滋养肠胃

  烙柿面饼

  1、柿子洗净去皮捣成泥。

  2、将面粉和柿子泥和成软硬适中的面团。

  3、将面团静置15分钟,切成小面剂子。

  4、用手掌按扁,加适量豆沙馅,包成包子。5、放入平底锅,小火煎至两面金黄即可。

  柿子的禁忌

  不要空腹吃

  由于柿子中含有较多的单宁酸和果胶,在空腹中它们在胃酸的作用下形成不同大小的硬块。如果这些硬块不能到达小肠,*在胃中形成结石。有些硬块不能正常排出,还会引起腹痛、呕吐、呕血甚至是上消化道梗阻塞。

  不要吃柿子皮

  柿子中的单宁大多集中在柿子皮中,而且柿子皮很涩,所以好别吃皮。

  糖尿病和胃病不宜吃

  顾名思义,有的人可以吃柿子,有的人不能吃柿子。首先,柿子含有很多种碳水化合物。当然,这并不适用于糖尿病患者。柿子也是一种凉的水果,胃病的朋友应该少吃点。

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  不能吃太多

  柿子中的单宁酸可以形成人体不能吸收的化合物,如钙、锌、镁、铁等矿物质,因为这些营养素不能单独使用,所以吃柿子很容易导致这些矿物质的缺乏。因为柿子中的糖较多,所以人们吃柿子太多会影响食欲,并减少进食量。一般认为,当空腹时,建议每次吃柿子不要超过200克。

  结语:柿子的功效已经给大家介绍了,你都记住了吗?柿子在吃的时候记得不要吃柿子皮,因为这是很难消化的,可能会造成肠胃不舒服的情况。柿子不宜空腹食用,也不能一次吃太多,患有胃病和糖尿病的情况下,则应该避免食用。