橘子的好处 常吃这种水果可以消除疲劳
橘子是很常见的一种水果,因为甜美可口多数的人都非常喜欢,常吃橘子能够为身体带来很多的好处,它能够消除疲劳,还可以降低身体中胆固醇的含量。橘子的吃法有很多,可以剥皮直接吃,还可以做成甜品,吃橘子的禁忌是什么呢?下面会有详细的介绍。
1、吃橘子可以美容、消除疲劳
在橘子中含有大量的维生素c,要知道这个物质是一种天然的美容物质,所以在平时,人们适当的吃一点橘子能起到非常好的美容作用,并且在橘子中也含有大量的柠檬酸,这种物质到了我们的身体中,能够快速的消除疲劳,改善身体不适的症状。
2、吃橘子可以促进通便、降低胆固醇
橘子不但果肉功作用大,就连果肉表皮的那层白丝,对身体也有非常好的功效,这种物质可以说是天然的果胶和膳食纤维,到了身体中能够促进消化,并且在橘子内侧薄皮中也含有丰富的膳食纤维及果胶,它们能促进通便,并且可以降低胆固醇。
3、吃橘子可以降血压、扩张心脏冠状动脉
橘皮苷能够有效的加强毛细血管的韧性,常吃还可以降血压,扩张心脏的冠状动脉,所以说橘子可以说是预防冠心病和动脉硬化的食品,有研究显示,在平时适当的吃橘子能够降低沉积在动脉血管中的胆固醇,吃橘子有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
4、吃橘子可以阻断癌细胞生长
在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。
5、吃橘子可以疏肝理气、消肿散毒
橘皮入药称为“陈皮”,具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效,常用于防治胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积等症。其果核叫“橘核”,有散结、止痛的功效,临床常用来治疗睾丸肿痛、乳腺炎性肿痛等症。橘络,即橘瓤上的网状经络,有通络化痰、顺气活血之功效,常用于治疗痰滞咳嗽等症。因为橘络含有丰富的维生素P,所以能有效防治高血压,老年人多食,有益健康。橘叶具有疏肝理气、消肿散毒之功效,为治胁痛、乳痛的要药。橘皮刮掉白色的内层,单留表皮称为“橘红”,具有理肺气、祛痰等功效,临床多用于治疗咳嗽、呃逆等症。
橘子的吃法
烤橘子
材料:鲜橘子1个(颜色微微发红一点的好)。
做法
1、将橘子清洗干净,同时准备一双筷子。2、把筷子插进橘子,不要插到头。
3、把炉灶的煤气打开,放中火,然后用筷子,把橘子放在火上烤。
4、慢慢接触火的地方就会变黑,然后,筷子插到烤好的一面,让另一面接触火。
5、等橘子全部变黑时,就可以关火了,把橘子拿下来,放温。
6、剥开橘子,让孩子吃里面的橘子肉。每次吃一个,一天吃两个,或者根据孩子的年龄和胃口来决定。
橘子罐头
材料:酸橘子、木糖醇、水、密封的瓶子(好是玻璃的)、蒸锅(不要用铁锅,用搪瓷锅或不锈钢锅)。
做法
1、准备好橘子与木糖醇,蒸锅(不要用铁锅,用搪瓷锅或不锈钢锅),木筷子或木锅铲。
2、橘子剥皮,去掉经络,只留下果肉。
3、在橘子腰间用牙签划开,如图露出一隙果肉(这步很重要,有助橘子入味)。
4、蒸锅加水蒸煮开(水不要多,刚没过桔子即可),加入木糖醇溶化。
5、倒入橘子小火煮至桔子吸味变软,用木筷子不停搅动,直至糖汁渐少收干时,关火,待冷却(一定要冷却),糖水橘子放进瓶子里,尽量装满,加盖密藏,冷却以后就可以吃了。
1.吃多容易发怒:桔黄色性温暖,吃多容易发怒,诱发口腔炎,牙周炎。
2.橙子不应与牛奶一起食用:牛奶中的蛋白质容易与橙子中的果酸和维生素C反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。
因此,在食用橙子之前和之后的1小时内饮用牛奶是不合适的。
3.感冒咳嗽不能吃:感冒咳嗽(喉咙发痒,白痰,稀水痰)不能吃橙子,热咳(咳嗽,伴有痰产生,口干)不是吃橘子的佳时候。
4.了解自己的体质:阴虚内热的人不应该多吃桔子。
结语:上文已经为大家介绍了橘子的功效,我们现在对橘子应该有了一些了解,喜欢吃橘子的朋友在平时可以多吃一点,它能够为身体补充需要的营养物质,对于预防多种疾病还有不错的功效,不过人们在吃橘子的时候要知道它的禁忌。