芦荟苋菜粥
芦荟苋菜粥
原料:大米150克,芦荟15克,苋菜100克。
芦荟苋菜粥的做法
1.将芦荟洗净,切成2厘米见方的块;苋菜去老梗、黄叶,洗净,切成3厘米长的段;大米淘洗干净。
2.将大米、芦荟放入锅内,加水置武火上烧沸,再用文火煮30分钟,加入苋菜,煮熟即成。
特点:润肠通便,清热利窍。适用于二便不通、赤白痢疾等症。
苋菜有赤白两种。现代研究发现,苋菜营养丰富,含维生素C较多,因此,冠心病、高血压以及维生素C缺乏者常吃有益。煮熟其汁似血,味美,民谚有...[更多]
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