喝粥有营养吗？

喝粥有营养。粥的营养价值是比较高的，其中含有丰富的蛋白质、维生素和膳食纤维素等营养物质，以及各种微量元素，可以为机体提供能量，改善新陈代谢，缓解疲劳，有助于体力的恢复。喝粥后会有明显的饱腹感，有利于控制食物的摄入量，可以提高味蕾的敏感性。对于肠胃功能不佳的人群而言，适量喝粥可以促进肠道消化液的分泌。粥具有健胃消食、清肺补脾、补中益气等功效。