红糖的功效 吃这种食物为身体补充能量
红糖是很常见的一种食物，因为营养物质丰富，多数的人都非常喜欢，常吃红糖能够为身体带来很多比较好的功效，它能够为身体补充营养，还可以抗衰老，红糖的吃法有很多，可以冲水喝，还可以做成食物，大家知道吃红糖的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1、常吃红糖能够为身体补充需要的营养物质，它当中含有人体需要的葡萄糖、果糖等物质，这些都是多种单糖和多糖类能量物质，到了我们的身体中，能够有效的加速皮肤细胞的代谢，并且还可以为人们的细胞提供能量，对身体比较好。
2、要知道在红糖中含有丰富的叶酸、微量物质等，这些物质能够有效的加速血液循环、增加血容量的成分，它还可以刺激机体的造血功能，所以在平时常吃红糖能够扩充血容量，它还可以提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应等。
3、很多人应该不知道，在红糖中含有部分维他命和电解质成分，这些物质能够帮助身体有效的调节组织间某些物质浓度的高低，它还能够平衡细胞内环境的水液代谢，红糖中的物质还可以排除细胞代谢产物，保持细胞内、外环境的清洁。
4、红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质，能抵抗*基，重建和保护细胞基础结构，维护细胞的正常功能和新陈代谢。
5、红糖中含有的氨基酸、纤维素等物质，可以有效保护和恢复表皮、真皮的纤维结构和锁水能力，强化皮肤组织结构和皮肤弹性，同时补充皮肤营养，促进细胞再生。
6、红糖中含有的某些天然酸类和色素调节物质，可有效调节各种色素代谢过程，平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布情况，减少局部色素的异常堆积。
红糖的吃法
第一道：红糖发糕
这道红糖发糕蓬松可口，红糖味浓郁。制作简单方便，全程不需要发酵等待，只要将面糊搅拌均匀就可以上锅蒸，耗时非常短，即使在忙碌的早晨做，也完全来得及。
具*作方法
第一步：准备食材。低筋面粉200克、红糖80克、温水190毫升、泡打粉6克、熟白芝麻适量。
第二步：取一个大碗，把红糖放入碗中，再倒入温水搅拌均匀。
第三步：把低筋面粉和泡打粉放入盆中，倒入搅拌好的红糖水。(也可以将红糖水过次筛，这样口感会更好。)
第四步：把面糊搅拌均匀。
第五步：把面糊舀入纸杯中。
第六步：撒上少许白芝麻。
第七步：开水上锅，大火蒸15分钟，然后关火焖2-3分钟。第八步：蒸好的样子，开动吧。
第二道：红豆年糕
这样做好的年糕，颜色偏深一些，看起来有点像山楂糕。咬一口到嘴里，甜糯绵蜜，越嚼越香。可以说是集合了糯米粉、蜜红豆、红糖的所有优点，家人说比点心还要好吃，即使放凉了也不会发硬，照样好吃。
具*作方法
第一步：准备食材。糯米粉220克、牛奶250毫升、蜜红豆200克、红糖80克。
第二步：把牛奶稍稍加热，不用煮沸，加热就可以了。
第三步：把红糖放入牛奶中，搅拌均匀。
第四步：为了防止红糖有硬颗粒，影响年糕的口感，所以，要将搅好的红糖水过次筛。
第五步：红糖水过筛后晾凉，把糯米粉放入其中。
第六步：把糯米粉与红糖水搅拌均匀，搅至没有干面粉也没有硬颗粒。
第七步：把蜜红豆放入盆中。
第八步：这时就不要大力搅拌，要用铲子稍稍把蜜红豆与面糊拌匀就行。若大力搅拌容易将蜜红豆搅碎。搅拌好的样子。
第九步：取一个长方形的模具，也可以是玻璃保鲜盒。往里放一层油纸。(放层油纸是为了防粘，如果没有，也可以抹一层油。)
第十步：把刚刚拌好的糯米面糊倒入模具里。
第十一步：放入蒸箱或蒸锅中，大火蒸45分钟左右。
第十二步：取出，撕下油纸，切块或切片即可。
第十三步：上桌开动吧。
1、按照中国民间习俗，一般生完孩子，都应该适量的喝一些红糖，对大人孩子都有利。
2、产后喝红糖水时间不宜过长，一般一个星期左右即可。一般以产后7~10天为宜，如果时间过长，造成产妇继续失血。
3、红糖的糖分很高，每100克的红糖含钙90毫克，是白糖的3倍。有补血、散淤、暖肝、祛寒等功效，不宜过量。
结语：上文已经为大家介绍了红糖的功效，我们现在对红糖应该有了一些了解，喜欢吃红糖的朋友在平时可以适当的吃一点，它能够为身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效。不过人们在吃红糖的时候要知道它的禁忌。