橘子的好处有哪些 5个好处让你更透彻的了解橘子
橘子可以说是冬季很常见的水果，它也称为桔子，橘子外表的颜色鲜艳夺目，吃起来的味道也是酸甜可口，所以深受人们的喜欢，那么常吃橘子的人，知道它的好处有哪些吗?橘子的吃法比较多，除了当做水果，也可以做成果汁和零食，多数食物都有禁忌，橘子的禁忌有什么?
1、橘络
橘子是一种全身是宝的水果，橘络就是一个好东西，它主要就是指橘皮内层的网状筋络。吃起来的味道有一点点的苦，不过能够起到行气通络，化痰止咳的作用，如果在平时因为痰滞经络导致的胸胁胀痛、咳嗽咳痰等症状，可以吃橘络改善问题。
2、橘肉
橘肉是大家都喜欢的，它吃起来酸酸甜甜的，本身有比较好的开胃理气、止咳润肺作用，也能够帮助人们预防呕逆食少、口干舌燥等症状，在橘子当中含有丰富的维生素B1、维生素P，这些物质能够起到辅治高脂血症、动脉硬化等疾病。
3、青皮
橘子在没有成熟的时候，果皮是青色的，所以也被人们叫做青皮，它性温味苦辛，食用后能够起到疏肝破气，散结消痰的作用，并且效果要比陈皮而强，一些人因为肝郁气滞会有胸胁胀满、胃脘胀闷等情况，这个时候可以通过青皮调理。
4、陈皮
橘子干燥成熟的外皮，以陈者佳。其性温味辛苦，具有理气健脾、燥湿化痰、止咳降逆等功能，可治疗脘腹胀满及疼痛、食少纳呆、恶心呕吐、嗳气、呃逆、便溏泄泻、寒痰咳嗽等病症，还可解鱼蟹毒。
采收陈皮时，去其白内皮后的红色外皮叫橘红，去红外皮后的白色内皮叫橘白，临床也专用，二者功效同陈皮，但前者侧重燥湿化痰，后者则长于和胃化湿。
5、橘核
橘子的果核(种子)，性微温味苦平，功专理气散结止痛，对睾丸胀痛、疝气疼痛、乳房结块胀痛、腰痛等有良效。
橘子的吃法
橘子罐头
准备食材如下：橘子1000克，冰糖50克
具体做法如下：橘子去皮剥开，锅中加入适量清水和冰糖，加热至融化后倒入橘子瓣，不时地翻动一下，大火烧开后转小火，用叉子扎破一些橘子，煮好后盖上盖子焖10分钟，趁热装进玻璃罐即可。
橘子果冻
准备食材如下：橘子1500克，鱼胶粉30克，草莓5颗
具体做法如下：将橘子去皮取肉出来，留100克果肉备用，剩余的果肉用工具挤压出新鲜果汁，差不多把橘子瓣都捣烂的时候，用滤网过滤取纯果汁备用，草莓洗干净，鱼胶粉用少许的果汁泡一下，取出的果汁倒入奶锅中，中小火煮开，隔水将鱼胶粉融化成液体状，在温热的水中保存液状，别让鱼胶粉凝固，果汁煮开的同时倒入鱼胶粉溶液，然后不停的慢慢搅拌果汁，直到鱼胶粉完全融合，果汁煮开为止，再倒入装有橘子果肉的小模具里，凝固即可!烤橘子
准备食材如下：金橘7个
具体做法如下：取出7个金桔，用水将橘子冲洗干净，放在50℃左右温水中泡3分钟，去除表皮残留农药，取纸巾或者干净的布，来擦橘子，把橘子表面的水，擦干，用锡纸将句子包起来，放到提前预热的烤箱，200°C烤15分钟，烤到橘子冒热气并伴有橘香味即可!
橘子酱
准备食材如下：橘子700克，冰糖150克，柠檬汁50克，糖浆2汤匙
具体做法如下：橘子剥皮，把外皮朝下，白色一面朝上，用刀慢慢去掉白色部分不要。大约用700克桔子的1/4果皮即可。皮太多了做出的酱就会过于苦了，果肉横切两刀，顺便去除种子备用。锅里烧水，放入切好的橘子皮煮开后把水倒掉，这一步是为了去掉橘皮的苦味。煮过的皮加一小杯水入料理机打成泥，果肉放入锅里，加冰糖，倒入橘皮泥，大火煮开后转小火继续煮，然后挤入柠檬汁，边煮边搅拌至汤汁有些黏稠时，加入两汤匙糖浆，边搅拌继续煮一小会即可!
橘子不与鸡蛋同食
主要是因为鸡蛋属于蛋白质丰富的食物，和含有丰厚果酸的橘子等水果同食的话，果酸会极易导致卵白质凝固，影响蛋白质的消化与吸引。
橘子不与海鲜同食
橘子属于维生素含量非常丰富的水果，但是维丰富的水果不易和海鲜同食，会引起食物中毒，包括虾、蟹等海鲜。
橘子不与萝卜同食
有资料称，橘子与萝卜同食，会引起甲状腺肿大，主要是因为萝卜含酶类较多，被摄食后可天生一种硫氰酸盐，在代谢中发作一种抗甲状腺精力———硫氰酸，禁止甲状腺摄入碘，压抑甲状腺素的组成。而橘子中含有类黄酮精力，在肠中被细菌分化后，可转化为羟苯甲酸及阿魏酸，它们能加强硫氰酸压抑甲状腺的感化，从而激发或招致甲状腺肿。
结语：上文已经为大家介绍了橘子的好处有哪些，我们现在对橘子有了一些了解，喜欢吃橘子的朋友在平时可以适当的吃一点，它不但能够为身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病有不错的功效，大家在吃橘子的时候要知道它的禁忌。