红枣黑木耳汤
红枣黑木耳汤
原料:黑木耳15克;红枣15个(去核),清水、冰糖各适量。
红枣黑木耳汤的做法
将黑木耳、红枣用温水泡发,放入小碗中,加水和适量冰糖,再将碗放置蒸锅中。蒸1小时即可。
功效:黑木耳味甘,性平,有滋阴、益胄、活血、润燥的功能,富含生成血细胞的物质;大枣养血安神,补中益气。二者合用,共奏益气养血;滋阴润燥之功效。
应用:适用于阴血亏虚所致之面色萎黄、唇甲无华、头晕眼花、神疲乏力、心悸失眠、皮肤干燥等症。也可用于中气不足所致之胃脘不适、饮食减少、肌肉消瘦等症。
黑木耳,又名木耳,整个外形颇似人耳,又因其颜色较深而得名黑木耳。黑木耳的食法有炒、拌、做汤、制馅及做各种荤素菜肴的配料。黑木耳营养丰...[更多]
煲汤网小提示
黑木耳和蜂蜜能一起吃吗: 黑木耳含有清洁血液并具解毒作用的物质,帮助清除体内毒素。黑木耳若与桃仁、蜂蜜搭配食用,有凉血化淤功效。适用于中风恢复期半身不遂、便秘等病症。
莴苣和黑木耳能一起吃吗: 莴苣具有增强食欲、刺激消化等功效,对高血压和心脏病者有疗效。黑木耳有益气养胃润肺、降脂减肥等作用,对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。两者合用,其功效更是明显。