七大“高危”食物
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编者按：我们生活中有很多美食吃起来美味可口，但其实他们都是“有害食物”。今天小编为大家盘点7个大家都会吃，但是却不知道它们危害的食物，快来看看都有哪些，希望大家看完之后，都能够正确的吃一些食物了。
7大“高危”食物
1、寿司
危险因素：
寿司的大问题是寄生虫、扁形虫和蛔虫，例如生鱼中的寄生虫。虽然生鱼不能保证安全，但是，蘸酱汁或者青芥可能会起到轻微的杀菌作用。
解决办法：
鱼至少在145度的高温下烹调1分钟，可杀死鱼中的任何寄生虫。但是，那就不是寿司了。唯一可生吃鱼又保证不携带寄生虫的方法是吃用冷冻鱼做成的寿司。美国食品药品管理局推荐，在零下31度的温度下冷冻鱼至少15小时可杀死寄生虫。