紫苏山楂汤
紫苏有独特清香味所以人们多拿来做香料或配菜
山楂具有很好的健胃消食功能,它可以直接吃,也可以泡水喝,山楂泡水喝同样能起到消食的作用,下面我们来看看山楂煲汤的做法及功效
紫苏山楂汤
材料:紫苏叶6克,山楂3枚。
调料:冰糖少许。
紫苏山楂汤的做法
1、紫苏叶择洗干净;山楂洗净,去蒂,除核。
2、汤锅置火上,放入山楂,加适量清水,大火烧开后转小火继续煮20分钟。
3、在锅中加入紫苏叶略煮,加冰糖煮至化开即可。
该汤功效:改善风寒感冒症状
本品能散风寒、行气宽中,适用于风寒感冒所致的恶寒、发热、头痛身痛、鼻塞无汗、脘腹胀满、恶心呕吐等。
搭配指南
1:山楂和杭白菊山楂与杭白菊搭配食用,能扩张冠状动脉,增加冠状动脉血流量,改善心脏功能。
2:核桃和山楂山楂能消食化积、活血化瘀,并有扩张血管、增强冠状动脉血流量、降低胆固醇、强心及收缩子宫的作用。核桃能补。肾养血、润肠化滞。核桃与山楂合用,相辅相成,具有补肺肾、润肠燥、消食积的功效。
3:山楂和麦芽山楂与麦芽搭配同食,可增强其营养,对饮食积滞、胃部饱闷、吞酸嗳腐、食欲不振等有一定疗效。
4:山楂和干姜山楂与干姜搭配同食,适用于积滞型消化不良。
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煲汤网小提示
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