茄汁排骨
1本菜谱的营养成分
2制作方法
1、先把排骨泡清血水后洗净捞起沥干水分
2、再用盐,料酒,生抽和生粉拌匀腌制4小时
3、空气炸锅200度预热后刷上食用油再把排骨加入,平铺为最佳
4、200度炸20分钟,10 分钟后翻面继续炸至时间结束后取出
5、准备番茄酱,葱花和白芝麻
6、锅内加入番茄酱,再加入少许清水烧开
7、加入白糖调整味道,调整到自家喜欢的酸甜味
8、再把排骨倒入翻炒均匀后收干汁水滴入少许香油熄火出锅
9、盛入碗中撒上白芝麻和葱花即可上桌
2、再用盐,料酒,生抽和生粉拌匀腌制4小时
3、空气炸锅200度预热后刷上食用油再把排骨加入,平铺为最佳
4、200度炸20分钟,10 分钟后翻面继续炸至时间结束后取出
5、准备番茄酱,葱花和白芝麻
6、锅内加入番茄酱,再加入少许清水烧开
7、加入白糖调整味道,调整到自家喜欢的酸甜味
8、再把排骨倒入翻炒均匀后收干汁水滴入少许香油熄火出锅
9、盛入碗中撒上白芝麻和葱花即可上桌
3制作提示
1.不用空气炸锅可以换着明火油炸 2.各家的口味不同,请按照自家的口味调味
4推荐食用时间
午餐
5营养解析
猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
6食物相克
暂无