凉拌蒜蓉海带丝
1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.干海带提前用清水泡发，然后清洗干净后沥水
2.将沥水后的海带切成寸段
3.海带装入不锈钢盆中，加入蒜末
4.加入醋、精盐、生抽、香油
5.拌匀即可食用
2.将沥水后的海带切成寸段
3.海带装入不锈钢盆中，加入蒜末
4.加入醋、精盐、生抽、香油
5.拌匀即可食用
3制作提示
如果喜欢吃辣，淋上一点辣椒油，味道会更好。拌好的海带丝需尽快食用，时间长了就不好吃了。
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
海带含有丰富的碳水化合物，较少的蛋白质和脂肪。海带与绿叶蔬菜相比，出含有丰富的维生素C以外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍。
6食物相克
海带+猪血：一起吃会便秘
海带+柿子：胃肠不适