秋葵尖椒炒蛋
1本菜谱的营养成分
2制作方法
1、备好食材
2、秋葵洗净切去“小帽子”
3、秋葵滚刀切块,青红辣椒洗净切块 ,鸡蛋打散
4、锅内入植物油,油温很高冒烟的时候倒入鸡蛋液(高油温鸡蛋膨的大、吸油少)
5、鸡蛋摊好后用筷子夹入碗里
6、利用锅里的余油放入葱花,小火煸香
7、放入青红椒和秋葵,大火炒2分钟,加入盐
8、再放入鸡蛋翻炒均匀即可出锅
9、鲜辣可口,非常下饭
2、秋葵洗净切去“小帽子”
3、秋葵滚刀切块,青红辣椒洗净切块 ,鸡蛋打散
4、锅内入植物油,油温很高冒烟的时候倒入鸡蛋液(高油温鸡蛋膨的大、吸油少)
5、鸡蛋摊好后用筷子夹入碗里
6、利用锅里的余油放入葱花,小火煸香
7、放入青红椒和秋葵,大火炒2分钟,加入盐
8、再放入鸡蛋翻炒均匀即可出锅
9、鲜辣可口,非常下饭
3制作提示
不喜辣的可以用青椒代替
4推荐食用时间
午餐
5营养解析
黄秋葵的营养保健价值很高,各个部分都含有半纤维素、纤维素和木质素。嫩果含有丰富的蛋白质、游离氨基酸、维生素A、维生素C、维生素E和磷、铁、钾、钙、锌、锰等矿质元素及由果胶和多糖等组成的粘性物质。
6食物相克
暂无