秋葵不能和什么一起吃

  秋葵是生活当中比较常见的蔬菜,也具有比较好的药用价值,人们在生活中合理的食用秋葵,对身体有很多的好处,但是秋葵有相克的食物,比如绿豆、鸭肉、苦瓜、柚子、薏苡仁、小米、大麦、荞麦等。

秋葵不能和什么一起吃

  秋葵不能和什么一起吃?

  秋葵在中医上被定义为寒凉性的食物,在食用时最好是与热性食物相搭配食用,可以帮助调理秋葵的寒性特征,来达到平衡的状态,对人们的身体也具有一定的好处,但是由于秋葵的寒凉属性,最好不要与同为寒性的食物一起食用,比如绿豆、鸭肉、苦瓜、柚子、薏苡仁、小米、大麦、荞麦等,这些寒凉性的食物在与秋葵一起食用以后,会加重秋葵的寒性,容易引起脾胃虚寒、消化不良、腹泻、腹痛等症状。

  吃秋葵的好处有哪些?

  1、增强食欲、促进消化

  秋葵当中含有的果胶、多糖等粘性物质,使秋葵本身散发出特殊的香气与口味,人们在生活中适当的食用秋葵以后,秋葵当中的多糖等物质属于膳食纤维素,在进入人体以后可以帮助人体增强肠胃的蠕动性,起到增强食欲、促进消化的作用,也可以保护人体的肠胃,避免便秘的发生。

  2、增强免疫力、美白嫩肤

  秋葵当中的硒、锌、多糖等物质,具有非常好的抗氧化效果,这些物质可以清理掉身体内多余的*基,帮助增强身体的免疫力,起到预防疾病的作用。秋葵当中的维生素c还具有清除皮肤上黑色素,起到美白皮肤的效果。

  3、预防心脑血管疾病

  秋葵粘液物质中含有的半乳聚糖物质,还可以清除血管当中的胆固醇,帮助人体预防心脑血管疾病的发生。另外,秋葵也可以将体内血糖控制住,缓解身体高血糖引起的一系列症状。

  秋葵属于寒凉性食物,胃炎、消化不良、胃溃疡、月经期间女性不建议食用,由于秋葵当中含有钾元素,所以患有肾病人群也应当少吃,秋葵不要使用铁器烹饪,防止发生秋葵变色。