酱香蒜苗
1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.将蒜苗洗净
2.切成段
3.爆炒锅放入肉
4.放入蒜苗煸炒
5.加入少许豆瓣酱炒至均匀出锅
6.成品
2.切成段
3.爆炒锅放入肉
4.放入蒜苗煸炒
5.加入少许豆瓣酱炒至均匀出锅
6.成品
3制作提示
无
4推荐食用时间
午餐
5营养解析
蒜苗中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自于其含有的辣素，这种辣素具有醒脾气、消积食的作用。还有良好的杀菌、抑菌作用，能有效预防流感，肠炎等因环境污染引起的疾病。
6食物相克
暂无