剁椒蒸带鱼
1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.将带鱼清洗干净,切小块,盘底铺上葱姜
2.将鱼铺在葱姜上面,淋上一圈料酒,再淋上一圈色拉油
3.最后盖上一圈剁辣椒
4.上锅蒸7分钟左右即可开吃拉
2.将鱼铺在葱姜上面,淋上一圈料酒,再淋上一圈色拉油
3.最后盖上一圈剁辣椒
4.上锅蒸7分钟左右即可开吃拉
3制作提示
建议大火将水烧开后再将盘子放入蒸。
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
带鱼含有丰富的硒,这种矿物质有抗氧化能力,并且对于预防肝病意义重大,足够量的硒摄入可以极大的降低肝癌发病率。还可以降低血压和血脂,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。
6食物相克
辣椒+黄瓜:破坏维生素C的吸收