粉丝剁椒蒸丝瓜
1本菜谱的营养成分
2制作方法
1、龙口粉丝用温水泡软,捞出沥水,加少许酱油与芝麻油拌好.
2、平铺平盘中。
4、用刀子斜着切成厚片,切太薄片容易蒸烂。
5、把它们全部平铺在粉丝上面,如图所示。
6、在丝瓜上洒上剁椒酱,一定要剁椒酱啊。
7、锅烧开水入蒸锅架上蒸十分钟就可以了,最后在倒些芝麻油,或是烧热后的菜油。
2、平铺平盘中。
4、用刀子斜着切成厚片,切太薄片容易蒸烂。
5、把它们全部平铺在粉丝上面,如图所示。
6、在丝瓜上洒上剁椒酱,一定要剁椒酱啊。
7、锅烧开水入蒸锅架上蒸十分钟就可以了,最后在倒些芝麻油,或是烧热后的菜油。
3制作提示
无
4推荐食用时间
午餐
5营养解析
丝瓜中维生素C含量较高,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。 由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱。
6食物相克
丝瓜+白萝卜:伤元气