鲜虾土豆焗饭
1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.土豆洗净、去皮、切薄片,微波炉高火5分钟;大虾洗好,剥壳,用少许盐和胡椒粉腌制一会儿
2.米饭用少许黄油炒热,加入早餐芝士片,炒至芝士融化,均匀渗入米饭中
3.烤碗中,分别放上米饭、土豆、大虾,撒上马里苏拉芝士碎
4.选择比萨功能,220度,15分钟,烤箱预热完成,将焗饭放入烤箱中支架位,芝士熔化成焦黄色,出炉后撒少许芝士粉增加风味
2.米饭用少许黄油炒热,加入早餐芝士片,炒至芝士融化,均匀渗入米饭中
3.烤碗中,分别放上米饭、土豆、大虾,撒上马里苏拉芝士碎
4.选择比萨功能,220度,15分钟,烤箱预热完成,将焗饭放入烤箱中支架位,芝士熔化成焦黄色,出炉后撒少许芝士粉增加风味
3制作提示
米饭提前用早餐芝士片炒一下,会更入味,否则,米饭与上层的料会格格不入的感觉。
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
虾含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸。虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。
6食物相克
虾+南瓜:一起吃会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒
虾+木瓜:腹痛头晕,食物中毒
虾+乌鸡:中毒
虾+山药:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状