黄金咖喱鸡翅

工艺：煮

口味：咖喱味

菜系：家常菜

主料：鸡翅

辅料：大蒜

时期： 孕早期

种类：午餐、晚餐

制作时间：40分钟

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1.鸡翅中洗净备用

2.放入冷水中焯水去腥

3.炒锅加热，倒入适量橄榄油，放入蒜粒炒出香味

4.然后放入淋干水分的鸡翅煸炒出油

5.再放入咖喱块，调小火炒匀

6.加入热水，沫过鸡翅即可，中小火焖煮10—12分钟

7.然后放入适量椰浆，煮3—5分钟

8.即可出锅盛盘

3制作提示

1.蒜粒可用洋葱粒代替。 2.鸡翅煸炒出油后再放入咖喱粉或咖喱块。 3.咖喱易粘锅，调小火翻炒加热。 4.椰浆的香味易被煮没，出锅前再放稍加焖煮即可。

4推荐食用时间

午餐、晚餐

5营养解析

鸡翅：鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

6食物相克

鸡翅+糯米：引起身体不适

鸡翅+红薯：同食会腹痛

鸡翅+菊花：中毒