1本菜谱的营养成分

• 热量52千卡
• 蛋白质0.2克
• 脂肪0.2克
• 碳水化合物13.5克
• 膳食纤维1.2克
• 胡萝卜素20微克
• 钙4毫克
• 磷12毫克
• 钾119毫克
• 钠1.6毫克
• 镁4毫克
• 铁0.6毫克
• 锌0.19毫克
• 硒0.12微克
• 铜0.06毫克
• 锰0.03毫克

2制作方法

3制作提示

1.最好不要用普通的油代替黄油，会失去那种香味; 2.加热糖的时候注意温度，不要将糖加热糊了; 3.苹果洗净后要吸干表面水分再下锅; 4.表面还可以根据个人口味淋果酱、酸奶等。

4推荐食用时间

早餐、晚餐、零食

5营养解析

苹果：保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇。减少肺癌的危险，预防铅中毒，原花青素能预防结肠癌。协助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的危害。

6食物相克

苹果+紫甘蓝：营养维生素的吸收

苹果+沙丁鱼：身体不适